豆角别只炒着吃了，教你一个新吃法，营养不流失，做法超简单

食材准备：

长豆角一把，玉米面，盐，十三香，熟油

料汁：葱，蒜，辣椒油，香油，生抽

烹饪技巧及做法：

1、把新鲜的长豆角摘洗干净，最好把豆角放在清水里，多浸泡一会。

2、豆角控干水分，切成大约3—4厘米左右的长段，豆角不需要切的太短，把切好的豆角放入容器中。

3、豆角放入容器中后，先撒少许的盐，十三香和油搅拌均匀，这样能使蒸出来的豆角有味道，再放上玉米面，把豆角上都均匀的裹上一层玉米面即可。