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2018.06.10
【食材准备】薄皮青椒240克、酱油2茶匙、醋数滴、盐适量、糖1茶匙、蚝油1茶匙
【做法】
1、准备好所需要的食材,清洗干净,并将青椒去籽,如果不怕辣,籽可以不去。并取一个碗,放入酱油、蚝油、糖、醋、适量的水搅拌均匀调汁备用。
2、去籽后的青椒切成滚到块备用
3、锅中倒入适量食用油,烧至7成熟后下入青椒,稍微过一下油,然后快速翻炒。
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