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猪肉新吃法,荤素搭配,裹上酱汁,味道就是不一般




用料:6片薄薄的猪肉片(也可以用鸡胸肉代替)、18根四季豆、1个小胡萝卜,切成18根小长条、1个红色灯笼椒,去核去籽,切条、2汤匙植物油、面粉、盐和胡椒粉

酱汁材料:2汤匙酱油、1汤匙糖、2汤匙水


制作方法:

1. 锅中放水煮开,放入四季豆、胡萝卜和彩椒,煮熟后捞出沥

水待用(四季豆可以多煮会,先捞出胡萝卜和辣椒)

2. 取一个小碗,加入所有酱汁材料,拌匀

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