冬季的早餐，这个面条做法最省事，不用早起，一会儿功夫就做好

冬季早餐，面条的这个做法最省事，不用早起，1把面条，两个鸡蛋，十分钟就做好一顿美味早餐，简单又营养，寒冷的早上，吃上一碗热气腾腾的热汤面，浑身热乎乎，天气再冷也不怕。

材料：挂面150克、鸡蛋2个、白菜适量、胡萝卜1/2根、榨菜1包、油盐适量、葱1段、姜2片、生抽酱油1汤匙。

把白菜洗净，将白菜帮片开，再切成细丝，胡萝卜去皮洗净，切成丝。

锅加油烧热，将鸡蛋磕入锅内，将鸡蛋煎熟，盛出待用。

下入葱花，姜末炒香，下入白菜和胡萝卜煸炒，将白菜煸炒至稍变软。

锅内加入适量水，再加入酱油和盐，大火烧开。

下入面条，将面条煮熟，关火，将面条盛出。

放上煎好的鸡蛋，再加入榨菜即可，一碗好吃味美的家常热汤面就做好了。