据说贵阳这家店的老板
用十五年的时间从杂工干到知名餐饮的厨师长
据说这个老板用不正当手段(做好吃的!)
勾引了个美丽媳妇
还据说这家店有“兴奋剂”
让我们365天都睡不醒的另一个小编瞬间元气满满!
▼(不好意思,可能打开方式错了,这才是一个妹子看到美食的正常表现)
必点特色
脑残粉丝01
谁说脑残粉没内涵
谁的青春时期不喜欢一两个明星,只不过分为理智学霸正能量型和我这种花痴脑残粉型,虽然我是学渣但是谁说脑残粉就没大脑没内涵没气质!(我就有你信不信!)所以看到菜单的第一秒必须来份脑残粉丝祭奠我逝去的青春!
这么一个小锡箔纸碗里有脑花、豆腐、粉丝、肉末,看得见的内涵和颜值,几乎是人手一份的明星单品!
逼格烤虾02
掩盖不了的新鲜
这样的造型堪称烧烤届的范冰冰,吃个烧烤瞬间逼格都提升了不少,反正看到它上桌的时候我就懂这名字怎么来的了~
和脑残粉丝加了肉末不同的是逼格烤虾是纯蒜蓉,而且即使蒜蓉味很浓厚也掩盖不了虾肉的新鲜,吃到嘴里都还能感受到鲜甜和脆弹的口感。
秘酱烤墨鱼仔03
真真切切的爆浆口感
一般吃烧烤我都不会点海鲜,不过初尝了烤虾的新鲜后我果断又加了别家没看到过的墨鱼仔,这新鲜的触感不是因为我还要吃真的可以摸到天荒地老!
而且记得不要刷烧烤汁,直接吃感受海鲜本身的味道最美味,而且烤熟后的墨鱼仔一口咬下去中间还会爆浆,超级新鲜的体验!
五花肉04
绝对选用新鲜猪肉
选用新鲜的黑毛猪无花肉来烤,绝对不是机压冷冻肉,在这里吃烧烤最不用担心的就是食材的安全问题,老板可是一直坚持着食材、卫生第一,味道第二的理念经营这家小店!
肉届精英
黔五福香肠01
货真价实
我是地道的不吃甜肠会死星人,不过经常吃烧烤吃到让人香菇的甜肠,能腻出天际感觉相信不少人都中招过,但是在花园烧烤的甜肠都是选用贵州人家喻户晓的黔五福甜肠,所以大可放心吃,还是熟悉的味道!
秘制掌中宝02
一款行走的美食
掌中宝其实就是鸡脚掌最中间的那一坨肉,一点多余的都没有,吃到嘴里的每一口都是脆得能在后脑勺听到回响,不管爱不爱吃肉只要尝一口应该都会喜欢这样的感觉!
没有肉的蔬菜不是好蔬菜
B格烤茄01
一款高颜值美食
不同于以往看到的整只茄子放在火上烤,用秘制酱汁和肉末、蒜蓉、小米辣、折耳根、等调制好的酱料配上切好断的茄子烤相当入味,而且也不用担心会烤糊浪费!
侗族美食
特色西米粟炒饭01
有家族的炒饭
口感很丰富味道也超级鲜的炒饭是老板自创的炒饭,这碗炒饭的鲜是来自于不同的食材综合带来的味道,花园烧烤的厨房可是承诺没有鸡精没有味精的厨房,而且这是一款有家族的炒饭,就是因为老板姓粟,拆分开来就是西米,所以起名西米粟炒饭~
馋嘴花生米02
来自侗族的味道
老板是侗家人,所以店里有不少的烧烤和佐料都是侗族的吃法,这道馋嘴花生也许贵阳人会以为是下酒小菜,不过在粟老板这里可是让五花肉好吃爆表的绝招,用生菜包五花肉的同时夹一些花生米包进去超级香浓,而且我自创用墨鱼仔也包进去,增加了爆浆的感觉,更是棒到了新境界!
芒粑04
绝对不是厥粑
芒粑同样是侗族人家中常见的一种食材,不过在侗族人家中大多是炒来吃,在花园烧烤用大火烤过后的芒粑外脆里嫩,独特的口感俘获了不少人挑食的嘴!
跟我走,美食地图指引
花园烧烤就在下护国路,凯宾斯基正对面下坡一小段就到,地理位置非常好找!
而且门口都是绿色植物,在商铺中非常独特和显眼,暖黄色的灯光下被植物包围着真的有小花园的感觉,安静而舒适,吃烧烤就应该这样悠闲自在才对~
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