李阿姨拿手菜｜3分钟搞定小炒肉

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食材：纯精肉一块约450克左右、葱姜、酱油适量；

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步骤1：精肉切片备用；

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步骤2：起油锅，放入姜片煸香；放入肉片翻炒约1分钟；

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步骤3：加入酱油、少许糖继续翻炒约2分钟，收干汤汁；

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步骤4：撒上葱花，起锅装盘。尝一块，真是又香又鲜。

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