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图文详解!河蟹养殖六大主要风险及其避险方法都在这里了!(收好不谢)


苗种风险

苗种来源及其影响:



携带病毒的苗种:苗种在培育过程中,由于环境恶化,发生过颤抖病后治愈的蟹种,放养这种蟹种的池塘,在成蟹养殖过程中,环境稍有变化,极易爆发颤抖病,造成低产或绝收。


水瘪子苗: 病苗肝胰脏暗黄白色、灰色或灰白色,甚至白化糜烂;鳃丝缺损、萎缩,发黄发黑,甚至糜烂;多数病蟹苗空肠。


体弱多病的蟹种:这种蟹种主要表现为烂肢(磨爪)、黑鳃、烂鳃、纤毛虫严重、肝胰腺萎缩发白、肌肉萎缩等症状,放养这种蟹种的池塘,在第一壳和第二壳蜕壳前后,将会出现脱壳不遂而大批死亡,这也就是池塘里看不见蟹死亡而没有产量的主要原因。


沿海咸水苗:在沿海地区利用低盐水质培育的蟹种,这种苗种看起来很好,但由于盐度的刺激,成蟹将提前成熟;放养这种蟹种的池塘,养成规格相对较小,特别是母蟹一般只能长到100克左右。


避险办法
1、选择健康苗种:甲壳光亮、肠线清晰、鳃丝丰润完整、肝脏橘黄色、步足肌肉饱满。


2、前期壮苗:强化营养,投喂高能量、高蛋白、强免疫的保健饲料。使用保肝护肝中草药、虾青素、多维等免疫增强剂拌料,保肝护肝,增强抗病力和免疫力。



混养风险

目前主要有来自混养小龙虾和青虾的风险

混养小龙虾风险:


与河蟹相互残杀、破坏生态、争环境争饵料:由于小龙虾凶残和贪食的生活习性,混养小龙虾的蟹塘,早春蟹池水草难以正常生长、中期水草极易被破坏,水底被大量的小龙虾残饵粪便污染、软壳蟹被其残杀,最终导致河蟹池塘生态被破坏,养成的河蟹规格小、产量低。

小龙虾携带病毒:由于小龙虾与河蟹同属甲壳类动物,经常携带与河蟹共患的颤抖病病毒,是河蟹颤抖病病毒的重要携带者,混养小龙虾的池塘,环境稍有变化,河蟹就极易爆发颤抖病,造成低产或绝收。
避险办法
1、不与小龙虾混养,做好年底的泡塘清野工作,使用氯氰菊酯泡塘,清除小龙虾幼苗;

2、看好小龙虾市场行情,坚持混养,必须做好的关键工作有:水草以种植伊乐藻为主,并做好打头和二次种植等水草养护工作;6—7月份加大螺蛳投放量(每亩大于300斤),利用螺蛳净化底质水质;调水改底消毒频率增加一倍;

混养青虾风险:

与河蟹争环境争溶氧:由于青虾白天出来摄食,并有到水体上层呼吸溶氧的特点,易引起河蟹饵料、溶氧不足,导致水中缺氧、底质恶化、河蟹夹草等现象的发生,引起河蟹生长缓慢或发生疾病,特别是苏北没有增氧设施的蟹塘,混养青虾,极易导致水体缺氧,河蟹发病。

青虾携带病毒:由于青虾苗种也是颤抖病病毒携带者,来源不明的苗种有可能携带病毒,造成河蟹爆发颤抖病,造成低产或绝收。
避险办法
1、控制青虾混养密度,不放养来源不明的青虾苗种;

2、放养报卵虾的,没有增氧设施的蟹塘,放养量应小于0.2斤/亩;

3、外源水好的池塘,高温季节半夜打水增氧;

4、高密度混养青虾,必须配备增氧设施,以微孔增氧和水车增氧为好。


烂(光)草风险

伊乐藻烂草风险:采用伊乐藻为主体水草的河蟹养殖模式,夏季高温季节,如果水质过肥透明度过低(<>
避险办法
1、伊乐藻4—6月份,根据水草长势,每月打头一次;也可部分水面推迟种植时间,到5月份进行二次种植;

2、夏季高温季节,必须每周使用氧化性底改改底,并使用优质光合细菌清水,保持水质透明度大于50厘米;

3、不使用劣质饲料和冰鱼等污染水质的饵料;

4、7—8月份,投放螺蛳(300斤/亩)清洁底质水质,保护水草。


苦草光草风险:采用苦草为主体水草的河蟹养殖模式,由于池塘底层缺氧、饵料不足、密度过高、混养小龙虾等原因,引起河蟹、小龙虾夹草,造成蟹塘苦草被夹光的现象,蟹塘水草没有了,必然导致河蟹规格小、产量低。
避险办法
1、采用以苦草为主体水草的养蟹模式,河蟹放养密度一般不宜超过1000只/亩,且不要混养小龙虾;

2、养殖过程中,足料投喂,保护水草;

3、高温季节及易缺氧天气,强化增氧改底,预防缺氧;

4、每7—10天,使用微生物制剂调水和氧化性底改改底,保持水质清爽,透明度大于50厘米;

5、7—8月份,投放螺蛳(300斤/亩)清洁底质水质。


病害风险

成蟹养殖中,肝脏综合症和颤抖病是影响产量和规格的两大病害。

颤抖病风险:池塘或外源水中存在病源,苗种、混养品种携带病原,在环境恶化时,疾病开始发生,病蟹反应迟钝,行动缓慢,螯足握力减弱,脱壳困难,吃食减少或不吃,肝胰腺呈淡黄色,严重时呈灰白色并糜烂,背甲内有腹水,步足肌肉萎缩水肿,四肢抖动或环爪;5--10月份皆有发生, 7~9月的高温期发病严重,死亡率高,严重会达到100%,造成低产或绝收。
避险办法
1、放苗前2-3个月,使用菊酯或敌百虫泡塘清塘,杀灭病原;

2、严格挑选苗种,不放养来路不明的苗种;

3、混养苗种严格挑选,并配备增氧设施;

4、水质、底质、水草管理,达到河蟹养殖要求。


肝脏综合症风险:河蟹养殖中后期,水草腐烂、饲料营养不齐全、投喂腐败冰鱼、蓝藻藻毒素、水质底质恶化,加重了肝脏的代谢负担,易引起河蟹肝脏病变,病蟹甲壳发暗,腹脐基部呈黄色,肠道无食,肝脏部分发白、肿大或糜烂,死亡后,溢出黄色油滴。此病爆发时间一般在最后一壳蜕壳前后,死亡率高,严重会达到80%以上,造成低产。
避险办法
1、高温季节,每周调水改底1次,保持水质清爽,溶氧充足;

2、种植2种以上水草,及时打头拉稀,保持池塘水草多样性和水草活力,维持良好生态;

3、换水或用药后,及时解毒,保护肝脏;

4、不投喂腐败变质的饵料和劣质饲料,高温期不投喂腐败冰鱼、高蛋白饲料和假蛋白饲料。

调水、改底、用药风险

调(肥)水风险:春天肥水肥出满塘青苔,导致水草长不起来;夏天选错时机或选错产品调水,导致池塘缺氧,河蟹发病死亡;
避险办法
1、春季肥水,做到早肥,持续追肥;蟹塘进水后,立即使用高效低温肥水产品肥水,根据水色情况,每7—10天追肥1次;出现青苔后,必须先杀灭青苔,再肥水;

2、高温季节调水的原则:水质已经出现问题,水质发红发黑浑水倒藻等或闷热缺氧天气,切不可使用耗氧的微生物菌类产品调水,应选择有机酸解毒类、臭氧类、增氧类产品调水;高温季节使用微生物菌类产品调水,一定要在水质良好、天气晴好的时候使用,使用后,一定要及时增氧。

改底风险:长期选用廉价的以沸石粉为主要成份的吸附性底改产品,水质调好看了,底质却成了垃圾站,遇闷热天气,池塘泛底,水质恶化,造成河蟹缺氧发病;经常使用以四羟甲基硫酸磷为主要成份的底改产品,易提前造成水草根部老化发黄,导致水草上浮腐烂;


避险办法
1、年底清塘时,清除过多淤泥,并暴晒塘底;

2、选择优质品牌饲料,不过量投喂,减少残饵对底质的污染;

3、做好水草养护,保持水草旺盛生长,减少烂草对底质的污染;

4、全程使用益生菌和营养添加剂拌料投喂,减少残饵粪便对底质的污染,春天使用维生素类、多糖类、乳酸菌等拌料,夏天使用维生素和光合细菌拌料;

5、养殖前期,使用微生物菌类底改产品改底,中后期,使用氧化性底改产品改底。

用药风险:春天杀青苔或夏天杀蓝藻,导致池塘缺氧死蟹;
避险办法
1、做好预防,尽可能不选择杀灭的方法处理:春天,提前肥水、勤追肥防青苔;夏天,勤调水改底,水草及时打头稀疏,保持旺盛生长,保持水草净化水质的能力,防止蓝藻发生;

2、青苔或蓝藻已经大量发生,必须采用杀灭的方法处理时,则需避开阴雨、闷热等易缺氧天气,选择晴好天气杀青苔或杀蓝藻,同时,一定要做好增氧工作(开增氧机或抛洒粒粒氧);

3、杀灭后,及时换水,并使用高效解毒产品解除残毒。


饵料投喂风险

1、投喂腐败变质的冰鲜鱼或劣质饲料(含粘合剂、不经高温熟化、使用劣质原料),引起河蟹爆发肠胃炎病,造成持续损蟹;

2、投喂的饲料诱食性差、消化吸收率低(配方技术缺陷),粉尘多、溶水快(生产工艺缺陷),导致残饵粪便败坏水质,产生蓝藻,影响水草,易引起伊乐藻腐烂;
避险办法
1、不使用劣质饲料,投喂冰鲜鱼前需进行消毒处理;

2、选择饲料时,对饲料质量要仔细鉴别并做对比试验,选择诱食性好、耐水性好、粉碎细度高、粉尘少、经高温熟化的高品质饲料投喂。

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