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【峰会干货】彭阳:智慧种植的新趋势

导读

1月7日,由中国智慧农业产业联盟、北京物联网协会主办,全国旅游创意联盟、CODEX国际创新研究院、中国农机学会青委会、锄禾网绿经济产业联合会联合主办,亮剑九州集团、上海复振科技、山橙时代、橙色云设计、中农信合等协办的首届中国智慧农业年度峰会暨“匠农杯”颁奖盛典在中国农业大学隆重召开!山橙时代创始人彭阳受邀做智慧的种植与管理的演讲,下面是演讲内容:

演讲内容

尊敬的各位老师、企业家家还有各位优秀的前辈们,大家下午好!首先非常感谢大家现在还坐在这里听到这个讲座的最后,也更加要特别感谢在我这边的高院长,为我营造了这么一个轻松的氛围。我是“山橙时代”的彭阳,“山橙时代”是全产业链的领导品牌,也是2017年重庆市的项目之一。

今天非常非常荣幸能够站在这里和大家分享,我解读的智慧种植的新趋势,希望我的解读可以吸引到更多的专家学者还有合作伙伴们走进我们“山橙时代”的项目和我们一起去探索智慧种植。

其实智慧种植与环境是密不可分的,种植必须要适应环境的同时,也必须要保护好环境。首先我想跟大家分享的是这一个FAO联合国粮食与农业组织再CSA2013的一个数据,因为宏观来说其实农业和气侯是最息息相关的产业,也是被希望全球气侯变化影响最大的一个产业。在这份报告里面,他们预测说截至2015年世界人口将增加三分之一,而且新增的20亿人口里面,大部分人将居住在城市里。

如果现在的收入和消费水平保持现有趋势,FAO预测农业必须增长60%才能满足需求。因此农业必须来转型来适应全球经济的发展和全球人数的增长。但是气侯的变化让农能够发展到去满足这样的需求变得更加的艰难了,因为气侯本身让靠天吃饭的农业种植面临了更多的挑战,需要去解决这些本不用去解决的极端情况。比如说大面积的干旱、多雨,以及各种不稳定气侯因素。现在的农业必须不断的去改变种植的方式来适应,农业占有了我们最多土地资源的一个产业,所以在现在和未来,我们都将面临的一个问题就是怎么让农业增产的同时又减少环境的影响。

报告中提到这样三条,第一条少要求农业对土地土壤更有效的利用,在我的理解就是智慧种植的重要部分。

第二条提到了更加好的金融资源,让我印象最深刻的反倒是最后一条,提到的我们应该让种植的人更靠近市场,我觉得这是智慧种植中产业信息共享的一部分,也是我们作为企业能够带给智慧种植的。但是智慧种植却不只是与希望环境有关,更是需要考虑更多经济或者是社会的因素,在此我也很想分享给大家,我读到的一篇关于汪懋华院士的一次访问,他曾经提到关于中国如何从精细农业向智慧农业的转变。

智慧农业需要两大纬度,第一纬度是跟数据相关的,把这些分析的数据和私有的资源、环境等社会各个层面进行一个结合,做出一个分析的报告。但是最重要的是,我们需要有这样的专业人士把分析的报告变成可以去适应市场管理决策。

与此同时也提到了第二个纬度,是目标的纬度。其实在我的解读下,我觉得在我的心里,智慧种植除了通过技术去增产提质,我们企业要做的是通过全产业链的打造来做到种植和各个环节的信息互通,做到真正的环境、经济、社会三个方面的可持续发展。

在此我很荣幸,也真诚的跟大家分享我们“山橙时代”是如何尝试把智慧种植中经济、社会、环境三者的结合。我们也去了很多地方考察,经过一此次的考察,一次次的调研,让我们更加清楚了标准其实就是成就全球品牌度和知名度的秘诀。因此我们“山橙时代”做的是从种植到加工,到深加工,再到物流,再到销售和营销,通过对产业链全面的把控,我们想要重新定义这个历史最悠久的品种标准。

当我们的标准园进行实施之后,我们有也将大面积进行一个控制,公司+农户的模式进行一个5万亩的合作。在今天的讲座里我也听到了很多前辈为我们带来技术上的分享,也让我们非常期待和他们的合作。除此之外,我们在种植端还加入了其他的元素,我们一直都坚信农业和旅游业是密不可分的。在那里有山有水有文化底蕴的天然氧吧。整个凤城十几个品种共同去培育新的品种,其实智慧种植在这里融入了经济的可持续发展,更是在纵向去扩展了种植端的产业链。我们拥有100亩加工,首先第一块是拥有了8条生产线的,我们亲率先引进了第一台分析仪器,保证从尺寸、重量分宣我们的山橙,以确保每个都有我们“山橙时代”一致的品质。

同时去更好的满足市场需求,在我们这个加工园区,第二个板块是我们的冷库和保险库,作为我们冷链物流的核心第三块是我们深加工板块,有我们股东来主导。我们不仅生产实用型的产品,更会将橙皮做成香精用到更多食品用途,甚至工业用途,整个过程中产生所有的橙渣会做成饲料,拿给我们牲畜使用,他们的排便就是我们基地的农加肥。

 在这里我们以产业链为依托去更好的辅助前端种植标准的推广,其实在此我也很想为大家分享一个案例,是我一直很佩服的一个公司,英国制糖公司,不仅把每一个生产环节的肥料变成了下一个环节的原料,充分把每一个原产料都转化成可持续的产品,这也是我们一直在高院长提到的我们是在拷贝他的整个系统。将石灰用于改良土壤,而且还会把本来的废料做成次料等等。让有机物回归土壤,并防止了病害的形成。所以他们是真正做到了基地生物品种的多样化。与此同时因为整个生态环境的打造,更是让它变成的旅游的景点,做到了基地本身可持续发展。

今年我们“山橙时代”在全国将会铺开销售,我们线上线下双线铺开的这种销售模式,其实也是为了更好的去扮演为种植端提供大数据的一个重要角色。通过对整个供应链的打造,我们要做到前端和后端互通。不断反馈消费者的习惯,我们一直都相信消费者数据的收集和分析,给到了我们产品的标准。产品的标准化也将不断的去推动我们前端种植的标准化,因为智慧的种植中就像FAO刚刚报告里面提到的,其实不可或缺,也是重中之重的一点就是让种植的人更靠近市场,我们的全产业链就是为此服务的。

其实在我心里我们“山橙时代”有一个终极使命,就是让凤城人回家,我们一直艰辛智慧种植不仅给环境上更好的可持续发展,或者给到基地本身一个经济上的可持续发展。更重要它会带来社会的可持续发展。因为现在由于农村劳动力外流的原因,造成了留守老人很孩童的关系,我们希望“山橙时代”在奉节当地的运作,或者是我们加工厂的运营,我们会邀请到更多在外地打工的奉节爸爸妈妈们在当地工作,在他们工作的同时也可以陪伴到自己的孩子和老人,这样子我们在当地也起到了可持续发展的作用。

我们“山橙时代”一直努力在做的几件事情,我们希望通过对全产业链和全供应链的打造,让后端的信息充分辅助前端的种植,做到真正智慧的种植。与此同时,我们希望通过对标准的设立,可以让智慧种植变成我们项目的亮点,引领我们的项目,做到最后真正的智慧项目。

我刚刚听到高院长的一个讲话,也让我启发了很多,本来我今天的话题只是讲智慧种植的一个趋势,我最后讲讲我们带来的创新。首先在加工基地糖酸度的测试仪,它可以精确的测试糖酸度,有些人适低糖高酸,有些人适合高糖低酸,因为他们的身体状况不一样,所以我们“山橙时代”应该是全国唯一一家橙子这一个单品的服务。

另外因为我们有了一个品质的保障,我知道我出去的橙子都达到了一定的品质,一样的口感,所以我才敢在包装上做更多的变化。今年更是推出了设计师跨界设计的普通装。与此同时也提出了妈妈吃大橙,小孩子吃小橙,因为有了这样品质的保证,我们也可以在包装上做到最后。

最后我特别想给大家分享的是我们“山橙时代”的品牌理念是要为所有对品质生活有追求的人缔造更优质的生活,在此欢迎所有的合作伙伴加入我们项目。谢谢!


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