【北京吃货】北京城直通少女心的七条通道,已经挖通!
北京吃货
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寒冬用冰雪、迷雾装点北京城的时候
只有甜品能给这个城市最鲜亮的色彩
能通往轻盈澄澈的少女心的通道
除却街头巷尾那靠着烘焙香味便可寻到的甜品店
我再也想不到其他
1
-Awfully Chocolate-
以巧克力口味为主打的高颜值甜品
在这里,你会感叹巧克力的甜品竟然也有那么多种变化:巧克力千层、巧克力条、白巧克力瑞士卷……巧克力爱好者绝对不能错过这些。
2
-凯宾斯基面包房-
无可争议的北京最好吃的黑森林
凯宾斯基是老牌的高级西点房,多年来品质如一、名声在外,在京城的甜点界里有着江湖大佬般的地位。这里的蛋糕甜点造型有点“老派”,但是用料特别扎实。黑森林据说是北京最好吃的。绵软的戚风蛋糕夹层,混合了浓郁香甜的奶油,藏在其中的酒浸樱桃带来小惊喜,尝上一口,感觉天地都亮了。
3
-Berko-
安妮.海瑟薇的最爱
Berko来自法国巴黎,是一个拥有30多年历史的甜品品牌,约翰尼.德普、安妮.海瑟薇等大明星都是他家的拥趸。位于嘉里中心的这家分店装修风格精致优雅,与漂亮的甜点相得益彰。虽说在这边工作,可是小编只去过老佛爷那家,味道无可挑剔,只是价格小贵。
4
-泰迪斯-
以茶入料的小熊曲奇
这是小编偶然发现的一家可爱小店,名气和派头都不如前面几家。但是吃到它的茶味曲奇的时候,还是不禁惊叹了一下。茉莉花茶和龙井味道的曲奇还是第一次吃到,茶的清香配上曲奇的甜香,简直绝配。不知道红茶味的配牛奶吃会不会有一种曲奇配奶茶的感觉。
5
-法派1855-
别有风情的法式甜品
略微昏暗的咖啡厅在店内灯光的营造下别有一番浪漫风情,特别推荐这里的树莓巧克力和烤蛋白,一个亮丽有加,一个味道甜蜜,让早餐带来一整天的回味。
6
-S.T.A.Y.思-
三星米其林名厨坐阵的甜品王国
这家餐厅由曾被业界评为世界“年度厨师”的法国明星大厨Yannick Alléno倾力打造,餐厅内部的任何一个细节都是经过其团队长期的思考与打磨,意在将其曾于巴黎获得的三星米其林餐厅风尚也带到北京。土豪吃货不妨一试。
7
-讲麦堂-
酥脆与绵软交织的可露丽
招牌可露丽是用铜模烤制,费工费时,每天限量供应,去晚了很可能就会扑个空。这种法式传统的糕点有着焦糖色的外表,看上去不太起眼,但味道绝对惊艳。小编目前还只在这里吃到过这种甜品。
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