北京吃货
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烤着的牛
-义气烤肉餐吧-
环境稍稍有些嘈杂,烤肉店混搭酒吧风。最好提前订座,服务不错,就是忙得时候服务员儿有点儿顾不过来。最经典的L.A牛仔骨鲜嫩多汁,腌制的酱汁味也棒棒的。香辣酱烤牛肋条,上桌的时候已经是熟的,稍稍烤一会即可,调过味的牛肉微辣,口感倒是出乎意料的软烂。
人均:140元
地址:工体东路2号中国红街大厦3号楼1楼111室
-黑牛时代韩式烤肉-
和所有韩国餐馆一样,餐前小菜种类非常多,有各种咸菜、汤、鸡蛋糕和南瓜粥。牛肉种类不少,还有牛大肠、牛舌等食材。牛肉品质不错,也是比较新鲜的。雪龙黑牛肉肉嫩多汁,蘸上特制酱汁,吃到嘴里满满幸福感。吃腻了来份微辣的牛肉汤缓缓也是极好的。
人均:80元
地址:望京西园四区423-424号楼 韩式美食城2层
-牛舌那点事儿-
想吃牛舌还得来这,我连小菜里的牛舌也消灭干净了...牛舌控要是还没来过这家那就得抓紧去吃啦!牛舌分部位嫩度不同价格也不同,最爱的还是红酒牛舌,选用牛舌最嫩的部位用红酒腌制,值得一提的是红酒的味道并没有抢了牛舌的味道哦。他家不但牛舌好吃,牛肉也不输别家啦。
人均:130元
地址:安慧里小区东门
涮着的牛
-者火-
这大概是全北京最会吃牛的店了。不烹不炸,只是简单的涮涮锅,却最大限度释放了牛身各个部位肉的美味。以全进口和牛主打,和牛按照部位精准细分,端上桌就光这不同的雪花纹理就够醉人了!一片入口,感觉真的在接近极乐。日式寿喜烧、柴鱼锅、台湾风味麻辣汤、沙茶锅四种汤锅的选择,个人最爱寿喜烧配牛肉喔。
人均:200元
地址:工体东路中国红街大厦4号楼101
-重八牛府之初入江湖-
据说是安徽风味儿,锅底是酱香口儿。小料和酸梅汤都是免费无限续。鸳鸯牛丸火锅是招牌,一锅十颗牛丸。牛丸油大,内部结构疏松,咬起来筋道有嚼劲。牛丸和手切牛肉都很有口感,他家店员推荐的辣料蛮不错的。地儿虽不大,只有十张桌子,但服务到位。
人均:75
地址:双榆树东里15号北京一零一中学双榆树校区
-摸错门牛肚火锅-
这里有烤牛肚、涮牛肚,是专门吃牛肚的地方,火锅重度爱好者才能欣赏的过瘾滋味!他家的牛肚火锅里牛肚酱香微辣、久煮不烂。他家菜量挺大,少点点哟~
人均:70
地址:北三环西路甲30号双天大厦1楼
牛肉小吃
-洪记小吃-
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