层层叠叠的火腿芝士鸡蛋卷，卷起对妈妈的层层心意

层层叠叠的蛋卷，卷起对妈妈的层层心意。软嫩的蛋皮包裹着香喷喷的火腿粒，抚慰妈妈的辛劳。

难度：配菜(中级)时间：10分左右

主料

2个1块

百吉福芝士片4片

辅料

盐少许黑胡椒少许

火腿芝士鸡蛋卷的做法步骤

1、准备好这道菜所需要的材料；

2、芝士片对切、火腿切丝；

3、将鸡蛋搅打成均匀蛋液，加入少许盐；

4、再加入少许黑胡椒；

5、煎锅加入适量油，烧热后放入火腿丝，炒软后盛出；

6、再次起锅，烧热后倒入蛋液，稍稍凝固后撒入火腿丝；

7、再铺上芝士片；

8、顺着一端卷起来，切开就可以吃啦。

小贴士

1、蛋液中加入少许盐和黑胡椒粉，可以增味；

2、芝士用量可根据个人喜好增加。