“豆腐脑当然要吃甜的。”“不对!豆腐脑必须吃咸的!”;“老板,给我来半颗白菜。”“老板,给我来50斤白菜!”;“粽子里包蜜枣最好吃了!”“粽子里当然要放肉才有灵魂!”……中国的南北差异之争,似乎从来就没有断过,硬是要分出“南方人”和“北方人”。
相信大家对于自己属于南方还是属于北方是很清楚的,但笔者今天要给大家说一个省份,地位相当“尴尬”——北方人觉得它是南方,南方人拒不承认,甚至当地人都搞不清了,它就是安徽省。
首先我们要知道中国南北分界线是啥,一般来说,“秦岭淮河一线”就是大家口里的中国南北地理分界线,以它为界,气候、河流、植被、土壤等等都有显著的差异,很好分清南北两界。那么问题来了——位于分界线上的城市咋办?
安徽,简称“皖”,位于东经114°54′-119°37′,北纬29°41′-34°38′之间,这位置,刚好是“秦岭淮河一线”穿过的地方,更巧的是此线刚好把安徽“一分为二”:淮河以北是暖温带半湿润季风气候,淮河以南属亚热湿润季风气候。
于是在安徽省经常出现这样的场景:淮北人家爱吃面食,习惯和北方人一样;淮南人家爱吃米饭,口味和南方人一样。房子也一会儿是四合院,一会儿是亭台楼阁,仿佛游历2个省份。
再看文化上的差异:皖北主打“江淮文化”,里面包含了楚汉文化、老庄文化以及淮河文化;皖南主打“徽州文化”,还将近900年的时间里,逐渐形成了相对独立的“徽学”,它可是中国三大地方学之一。所以通常把“徽州文化”作为安徽文化的代表,这么一看,似乎把安徽归类到了南方。
严严冬日里,暖气成了南北方最大的差异,在安徽这个特殊的地方,暖气也被一分为二,淮北早就有了暖气,而淮南是没有的。一到冬天,淮北人在暖气房里穿着T恤,淮南人在“冷气房”里瑟瑟发抖,看来,他们也搞不懂自己到底是哪边人了。
其实不止是现代人,好几百年前中国人就因安徽的位置伤过脑筋,1000多年前的东汉时期,安徽境内长江以南属扬州,以北属徐州、豫州;南北朝时期,各路国家以它为界限,展开南北纷争;宋朝时期分割更明显,金人占据淮北,南宋占据淮南,两军对峙。
即使到了解放初期,安徽都还分为皖北、皖南二行署,直到1952年才合并两者,将安徽作为一个完整的省份。
不过随着时代的发展,交通的便利,越来越多北方人去到南方工作,南方人也会去北方工作,南北差异越来越小,其实如今网友们经常在网上争论“南方人、北方人”,也就是图个乐呵,调侃一下“一方水养一方人”的差异,并不是真的要划清关系,毕竟咱有一个共同的名字,都叫“中国人”。
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