气血两虚是临床上常见的虚弱状态,常见先天不足,营养不足,或者长期慢病或大病,手术以后等式。气血两虚者平时可适当多吃些肉类,比如红肉、白肉、水禽类等,建议煲汤,且脾胃不足者不可天天吃。
首先气血两虚者大多肠胃功能不佳,调理进要注意脾胃,建议煲汤,通过长时间烹煮,有效地分解蛋白,或者在汤里加中药,比如黄芪、党参、当归、枸杞等式,可起到事半功倍的治疗效果。
但食用方法也有讲究,并非天天吃就能补气血,特别脾胃不足者。虚不受补者,如果天天吃,肯定上火,甚至拉肚子,或者便秘,即为虚不受补。建议一次少吃点,也可隔几天再吃一次,其实五谷最养人,吃汤时不能以它为主食,要以粮食为主,比如粥、糕点等,不可一次吃太多。脾胃功能越好,吸收能力越好,否则吃的再好,不但不吸收,还会上火,甚至会出现肠胃不调。
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