控糖侠活动中各路英雄纷纷留下了独门控糖秘笈,其中不乏值得大家借鉴的干货知识,糖小护为大家整理了一些典型案例,供大家参考收藏。
上班族控糖妙招:
说起来容易,做起来也并不难。对上班族来说,在日常生活中控制餐后血糖的措施,就是以下五大要点:
一、三餐中的主食不要过多,甜食要尽量禁掉
二、降低白米白面主食的比例,全谷杂粮、薯类蔬菜来替代一半主食
三、聪明选择烹调加工方法,给食物留点需要咀嚼的天然口感
四、改变进食顺序,先吃菜,后吃饭,菜肴要比饭多
五、改变烹调方法,少放油,多放醋
饮食方面
1.控制摄入总热量,平衡膳食结构;
2.多用各种粗粮杂豆和薯类来替换白米白面做主食。我最爱用小米、红米、黑米混在白米一起做,家里其他人也跟着一同受惠。
3.每天保证1斤蔬菜,每顿必须有叶子蔬菜;烹调方法也是选择清蒸、炖、煮的,基本远离煎炸油腻的方式。
4.尽量吃天然状态的食物,平时很、基本不吃加工包装的食物或加工得口感变化大的食物。平时加餐的食物也是天然的,例如水果或原味坚果,如果要补充碳水化合物,也选择苏打饼之类的。
我觉得我现在的生活比以前过得好,注重运动,放松心情,讲究营养搭配,糖尿糖并不是什么都不能吃,而是在血糖稳定的情况下,每种食物都要控制量,得病后,在糖护士网站学习了很多知识,第一个重要的控糖方法,吃的顺序讲究,进食先吃蔬菜,再吃主食,最后吃肉类,细嚼慢咽,一小口主食,多几口青菜,注意主食粗细搭配,讲究营养均衡,科学降糖
科学饮食
我所说的科学饮食就是精确管理每一餐饮食,特别是控制好每餐高GI食物和主食摄入量,还有做好科学的分餐。
科学控制饮食可以让我们避免产生过高的血糖峰值,减少胰腺饱和或者过度工作,让不健康的胰腺进一步受损,直至丧失功能。
要做到科学饮食首先是学习知识,我们要知道常用食物的升糖GI,这些网上很多资料可以查询,并且要记得住,这样令你安全吃,放心吃。
其次是为食物精确定量。我采用电子称来定量,吃晚餐后二小时用检测血糖,然后根据血糖值调整食物量。
之后就是饮食中坚持低盐低油饮食,清淡饮食有利于减少热量摄入,减少体内脂肪。我们二型很多糖友都存在胰岛素严重抵抗,其中三脂高就是抵抗产生的重要元凶。
最后就是科学分餐法。控制饮食后很多糖友都会吃不饱,容易饥饿,我们根据餐后二小时的血糖情况进行合理补餐,二小时过高可以在三小时觉得饿时候吃一点低GI的食物,例如低GI水果、无糖牛奶、麦片等等。将我们的一日三餐,科学分为5~6餐,避开血糖的高峰对身体严重危害,又能做到我们每天的营养摄入量足够。
对于这点我很佩服哥哥,他真的很有毅力。对于吃的方面有节制,有条理。每天早上固定吃50克炒面,中午一碗汤,100g主食再配一碟青菜和两三块肉,晚餐吃魔芋粉丝这个升糖很少,晚餐这餐好了,睡前血糖就不高,睡得比较好。在运动,更是每天坚持走路去上班,一天算下来有10公里左右,这都是哥哥每天咬牙要坚持完成的训练。
饮食是血糖管理中至关重要的环节,希望大家在分享交流中都能找到最适合自己的控糖秘笈。
联系客服