这么做鱼鲜美多汁，做一次鲜10顿！

喜欢鱼的吃友有福了！这道三文鱼菜制作简单，时间又短，还超级美味~鲜嫩多汁，秘制的蘸料还可以用来做其它美食。

吃货妹子今天就来介绍这款秘烤三文鱼↓↓↓

准备食材

2到3斤三文鱼（切块）

葱花

白芝麻

蘸料的成分

3汤匙照烧酱，3汤匙海鲜酱，3汤匙酱油，1汤匙白醋，1汤匙芝麻油，适量红糖，2瓣大蒜（切碎），适量生姜（切碎）

具体步骤

1

烤盘上放一张锡纸，倒适量油，烤箱预热到200?C；将蘸料的成分混合，搅拌直到红糖溶解。

2

将蘸料倒到三文鱼片上，盖上保鲜膜，腌制20分钟。

3

将腌制后的鱼片放到烤盘上，在200?C的烤箱中烤13-16分钟，直到烤熟。鱼片越厚，烘烤的时间越长。

4

三文鱼在烧烤时，把剩余的蘸料倒在一个小平底锅中煮沸，再小火慢煮，搅拌直到粘稠（3-4分钟），关火。

5

三文鱼烤好后，刷上蘸料，撒上葱花和白芝麻。完成！

哇~馋死吃货妹子了，这道菜的食材很容易调整，要是你买了1斤的三文鱼，那蘸料的配料减半就好啦。喜欢吃鱼的一定要试试~