昨天看了一个照烧鸡腿饭
觉得还不错,简单便捷,营养还均衡
简单分享下,不过可能其中要改改
照这么吃,两天就肥死了
鸡腿肉:也是可以的,不过我不介意费事点去了皮,毕竟脂肪全在皮上,鸡胸肉也是个不错的选择啊!
西兰花
胡萝卜
盐:我建议你算了吧,生抽对于我来说味道已经足够了。
料酒
蚝油:能少就少吧...
蜂蜜:果断不用。
生抽
此时我都想说我自己是个事儿逼
增肌期的话无所谓
减脂的话,高盐+高糖....
吃一顿保证你后悔3天
但这个做法实在是太简单太便捷了
去骨
我的选择:料酒腌制+少许生抽
西兰花,胡萝卜切片
焯水,据说加盐是为了更新鲜
....这个倒是也ok
鸡腿有本身的油脂,不粘锅就可以煎制(亲测有效)
鸡胸肉的话可能要放一点油,不然太柴
(肉太厚记得中间片两片)
原:照烧酱-1勺料酒、2勺蚝油、1勺蜂蜜、2勺生抽,比例为1:2:1:2,搅拌均匀。
我的选择:1勺耗油+1勺料酒+少许黑胡椒
倒入鸡肉上,小火煮5分钟收汁。
米饭的量各位还是自行把控吧,这碳水我要吃的话要减半
反正最后做出来的味道不知道一样不
看起来还是差不离的
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