山楂是生活当中很常见的一种水果，酸酸甜甜，能够使食欲提高，深受大家喜欢，山楂不仅仅是一种食物，也可以作为一种药补，山楂具有药食两用的效果，能够有效使食欲提高，健脾开胃，缓解消化不良的情况。
山楂可以使身体的抵抗力和免疫力得到提高，保护自身的健康，山楂属于一种营养的物质极高的食物，平时可以吃些新鲜的山楂，能够将山楂酿成干以后泡水喝，给身体带来营养，而且山楂干有利于更好的储藏效果。
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坚持用山楂干泡水喝，身体或会收获这几种好处
助消化：山楂含有多种有机酸，口服以后能够使胃液酸度增强，使胃蛋白酶的活性增强，促进蛋白质的消化，山楂味酸，能够刺激胃黏膜，促进胃液的分泌，山楂其中含有脂肪酶，促进脂肪的消化。
山楂含有维生素C等成分，口服能够使食欲增加，山楂对于胃肠运动功能有调节的效果，对于痉挛状态的胃肠平滑肌起到抑制性，对于松弛状态的平滑肌有兴奋的效果。
抗衰老：山楂的抗衰老作用居水果之首，其中含有维生素C以及黄酮类的物质，胡萝卜素等物质能够阻断并减少自由基的出现，含有脂肪酶，推进脂肪消化，添加胃消化酶的排泄，推进消化，对于肠胃功能有调节性，具有活血化瘀的功效，是血瘀型痛经的患者最佳食疗方法，排毒去污，子宫会更加健康。
防治癌症：山楂水如果经常服用能够防止癌症发生，因为山楂含有牡荆素，对于癌症有很好的预防功效。
如果身体含有黄曲霉菌和亚硝胺，患癌的几率会升高，而山楂其中含有牡荆素，能够很好的阻断亚硝酸盐的出现，起到预防癌症的效果。
有效降低血脂水平：生活条件变好以后，会形成不健康的饮食习惯，在这种情况下会使人患高血压，高血脂等其他慢性疾病发生。
如果身体的血脂持续的升高，不仅仅会使心脑血管健康受到影响，同时会使生命安全受到威胁，不妨喝些山楂干泡水，能够使血液循环速度加快，有效排出身体的垃圾毒素，清除血管杂质，使血脂的水平降低。
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山楂和它是“最佳拍档”，每天来一杯，或有助血管更通畅
【山楂+红枣】
山楂和红枣是日常生活很常见的一种食材，也属于中药的一种，山楂可以起到活血化瘀，健胃消食的效果，可以用作于高血压，高血脂，心绞痛，冠心病等。
而大枣含有补气、养血，健脾益气的效果，营养价值很高，含有微量元素，维生素以及矿物质，对贫血有很好的作用。
山楂搭配红枣泡水，能够达到保护肝脏，山楂红枣水当中含有三萜类化合物和熊果酸，服用以后能够使肝脏对于脂肪物质代谢得到提高，抑制肝炎病毒活性，起到护肝、养肝的效果。
【山楂+丹参】
丹参是中医活血化瘀常见的一种药物，现在常用于心脑血管的治疗和预防，丹参不仅仅能够达到活血的效果，在中医上还有＂一味丹参，功同四物＂说法，既丹参能够生血、养血。
山楂属于一种中药成分，而且是药食同源的药物，能够达到活血化瘀效果，两者同时泡水能够维护血管的健康，起到通络的功效。
【山楂+枸杞】
枸杞是日常生活大家经常吃的一种养生食品，枸杞泡水对身体的好处比较多，山楂属于开胃类的物质，有活血化瘀的效果，将山楂和枸杞搭配在一起泡水，能够去除血管中的垃圾，为身体的健康保养保驾护抗。
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