食绿豆好处多多，但是煮绿豆别放“它”，可能会“害了你”

用绿豆煮汤来补充是最理想的方法，能够清暑益气、止渴利尿，不仅能补充水分，而且还能及时补充无机盐，对维持水液电解质平衡有着重要意义。

绿豆中的多糖成份能增加血清脂蛋白酶的活性，是甘油三酯水解达到降血脂的疗效，从而防治冠心病，心绞痛。

绿豆中的某些成分直接有抑菌作用，可以增强机体免疫功能。食用绿豆能减少蛋白分解，保护肝肾。

食绿豆好处多多，但是煮绿豆别放“它”，可能会“害了你”，绿豆不能和狗肉同吃，会损害身体健康，严重很可能引起呕吐、腹泻等情况，所以大家在吃绿豆的时候要注意这些食用禁忌。

来源：饮食中的健康

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