最近养生君有个朋友，吃完麻辣火锅后，上火便秘了好几天。
现在立秋已过，燥邪慢慢来袭，人很容易上火，所以大家一定要注意了。
“上火”这个词咱都很熟悉，但具体什么症状是上火、是身体哪个地方有火气，这些就没多少人搞得清了。
所以，咱今天就来说说不同的火气怎么区分，以及怎么对症“灭火”~
人身上有“五火”，
一种食物灭一把火
中医认为，人体阴阳失衡，当阳胜于阴时即会上火，从而出现一系列症状。
其原因可以是风、寒、暑、湿、燥等外邪，侵入机体生热化火而致。也可以是精神过度刺激、吃辛辣食物、经常熬夜、脏腑机能失调，引起上火。
中医讲的“上火”，主要有五火：心火、肝火、胃火、肺火、肾火。接下来给大家一一介绍。
心火
心开窍于舌，心火旺不旺，看舌头就知道。舌尖潮红、口舌生疮、口腔溃疡，都是心火的表现。
此外，心火旺，还会有心烦意乱、气郁不安、口干、小便黄少、便秘等症状。
不过，上面所说的是实火的症状，而有些人则是虚火。
心虚火，常由血虚或阴虚所致，通常表现为低热、盗汗、失眠等。
实火宜清，虚火宜补。心实火者，可适当多吃点苦味食物，比如苦瓜、苦菜、莲子心等；心虚火者，则适合喝酸枣仁汤。
其中特别要提一下莲子。莲子是很好的清火食物，平时吃莲子时，一般都是去心食用的，但要是想清火的话，莲子心就是一个不错的选择。
莲子心味苦性寒，入心经，有消暑除烦、生津止渴、止血固精、治目红肿等作用，既能泄心火，又能养心阴。
肝火
肝开窍于目，肝火旺，容易眼睛红肿、眼干发痛，眼角有眼屎。
肝火也有情绪上的表现，即急躁易怒。有的人“火气”一点就着，常被一点小事气得脸红胸闷、头痛头晕，这种人肝火一般就比较旺。
另外，肝火还会引起耳鸣、口苦、两肋胀痛、睡眠不稳、舌边红等症状。
酸能补肝阴、制约肝阳，以助降火。所以，肝火旺者，吃点山楂之类的酸味食物，降火很管用，很适合整天盯着电脑和手机、爱熬夜的人。
胃火
胃火的产生，跟吃脱不了干系。辛辣、油腻、重口的东西吃太多，慢慢就会影响脾的运化功能，身体消受不了，就会在胃里化火、化热。
还有，爱喝酒，尤其是高浓度的酒，也会让脾胃“火上浇油”。
脾胃开窍于口。胃火盛时，胃热上攻，就会导致口臭、口干、口苦、牙龈肿痛、牙出血等问题。
另外，胃火还有腹痛便秘、大便干结等表现。
胃有虚火，则容易表现为饥不欲食（肚子饿但不想吃）、消化不良。
要想降胃火，清代医书《温病条辨》有一个经典食疗方，叫“五汁饮”，做法很简单：
做法：将梨子100克，荸荠50克，莲藕50克，芦根20克，麦冬10克，洗净、去皮、榨汁。然后，将五种汁放入锅内，加水适量，置大火上烧沸，后改小火煮30分钟即可。
肺火
抵抗力差的人，很容易被外邪入侵，而首当其冲的就是肺。如果平日休息不好、身体状态差，就容易生肺热。
肺热的人，一般有咽喉疼痛、咳嗽、咳痰等症状。实热者咳声重浊，痰黄稠；虚热者干咳无力，痰少或无痰。
清肺热，可以试试荷叶茶。
荷叶能解暑利湿、清肺热、宣发浊气，很适合三伏天食用。煎水泡茶、煮粥煮饭、做成菜，既开胃，又能降火祛湿。
做法：鲜荷叶1张，洗净放入锅中，加水煮沸；也可以直接泡开水，焖5分钟左右即可。
肾火
肾火主要表现为头晕目眩、耳鸣、牙痛，有的会伴有腰膝酸痛及遗精等。
肾火旺的人，不少是肾阴虚引起的，一般表现为潮热盗汗、咽干、舌红、小便短赤等。
降肾火，不妨试试杞菊茶。枸杞子味甘性平，能清肝益肾，适用于头晕目眩、腰膝酸软、阳痿遗精、虚劳咳嗽等症；菊花则是清热降火的“高手”。
做法：枸杞子5克，菊花5克，泡水代茶饮，可根据口味适量加入冰糖。
建议等水烧开后，放置一会儿再用来泡杞菊茶，因为滚烫的开水会破坏枸杞的营养。泡完后，记得把泡过的枸杞吃掉。
另外，注意一天别吃太多枸杞，最好别超过10克，否则就是在“火上浇油”。
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