作者 | 张家辉 原创出品
鸡蛋的做法多种多样
平时我们在家烹饪鸡蛋
也就是简单的煎、炒、煮而已
今天介绍的这些做法
会颠覆你以往对鸡蛋的认识
吐司煎蛋
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首先将面包切片
在切好的面包片中间掏出一个圆
将掏好圆的面包片放入锅中烤至两面金黄色
最后再在圆中放入鸡蛋并放上调味料
西班牙煎蛋卷
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将洋葱、土豆切片放入锅中油炸至金黄色
从锅中捞出放进打好鸡蛋的碗中
并放入盐搅拌均匀
然后倒入锅中煎至两面金黄色再出锅
完美的蛋卷
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在鸡蛋中倒入牛奶和糖搅拌均匀
再放入胡萝卜和葱花继续搅拌
搅拌均匀后倒进锅中摊成鸡蛋饼状
最后将蛋饼卷起后切开
甜椒煎蛋
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锅内倒入油后放入甜椒圈
再在圈内打上鸡蛋煎熟
苏格兰蛋
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将煮熟的鸡蛋包在肉馅内
接着裹上面包渣放入油锅中炸至金黄
折叠煎蛋
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蘑菇和蒜切碎放入锅中煸炒至熟出锅
然后将鸡蛋打匀倒入锅中摊成鸡蛋饼状
再往鸡蛋饼上倒入蘑菇卷好
鸡蛋培根杯
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铁圈周围抹一层奶油贴上培根
再在中间打入鸡蛋煎熟两面
心形煎蛋
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将蛋清蛋黄分离后各自放入调料
然后将蛋黄摊成蛋饼后在边缘接上蛋清蛋饼
卷起后用刀切开
培根鸡蛋吐司杯
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首先将培根烤熟
再将面包片在中间挖出一个圆
之后对半切开
然后将切好的面包放入烤盘
再将吐司放入面包中
最后加入生鸡蛋即可
牛油果烤蛋
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将牛油果切开并挖掉中间一部分
然后打入鸡蛋再放入烤箱
烤熟后取出加上调料即可
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（此视频时长约8分15秒，大小约61.64MB）
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