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最好吃的鸡柳做法,口水直流三千尺!

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很多人都喜欢吃鸡柳,在家里怎么做这道菜呢?

今天吃货妹子就带来了这份食谱。

这里吃货妹子把食材换成了相对更加健康的,比如蜂蜜和椰子粉。




准备食材


1斤鸡胸肉(去骨去皮,切条)

2汤匙酱油

1汤匙雪利酒

半杯木薯粉

半杯椰子粉

半杯蜂蜜

1小杯柠檬汁

1汤匙生姜(磨碎)

盐和胡椒粉

适量油


具体步骤


1
将鸡柳放入碗中,加入雪利酒和木薯粉,搁置。



2
往锅中倒入蜂蜜、柠檬汁、姜末、2汤匙水、1汤匙木薯粉、2撮盐,充分搅拌,开火,一旦汤汁稍加厚并起泡,就关火,冷却下来。



3
大锅倒油,加热,将剩下的木薯粉和椰子粉混合在小碗中,加1汤匙盐和半汤匙胡椒粉,搅拌。



4
油热后,就把鸡柳在小碗中过一下,沾上粉,放入锅中,油炸1到2分钟至金黄色,然后翻转,再炸1-2分钟,捞出鸡柳,放在盘子上。



5
淋上柠檬汤汁,就做好了!



这道菜非常香,比大街上的还好吃!


文字由【美食工坊】团队编辑

图片来源于Sommer

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