【菜品】五月17道新菜品速递

杭州解香楼的五月新菜上线

冷 菜

松阪肉么么皮，鱼子酱

松阪肉 卡露伽鱼子酱 京葱丝 小黄瓜丝

 蓝莓酱泰国柚  

进口泰国红柚   蓝莓酱

翡翠核桃仁  

田七苗  新鲜核桃仁 

芒种虾皮拌松仁  

芒种虾皮   大松仁

油醋汁海鲜白芦笋  

白芦笋 八爪鱼  鸟贝 三文鱼籽  卡露伽鱼子酱

养生天麻龙趸汤

龙趸鱼 黄油老鸡 天麻片 红枣 川芎

黄焖酸汤鱼  

笋壳斑 杭椒 泡姜 泡椒 本芹 泰椒

招牌豆花鱼  

鱼片 自制豆花

牛油果官燕    

牛油果肉  官燕

石锅三杯银鳕鱼  

银鳕鱼 干葱 蒜子 生姜 紫苏

香辣豆干石鸡  

石鸡 农家豆干 美人椒 青大蒜 紫苏

秋葵炒黑猪肉  

黑毛猪肉  秋葵

宫保虾球  

泰国大虾仁 腰果 红灯笼椒

小炒雪花牛肉丝

红豆 十年陈皮 糯米粉

甜 點

陈皮红豆沙汤圆

陈皮 红豆 沙汤圆

鸡头米红枣汁炖桃胶  

鸡头米 桃胶 红枣

  巧克力榴莲蛋糕 

猫山王榴莲 巧克力 淡奶油 鸡蛋 

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来源：职业餐饮网