本文授权转载自：英国报姐
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BBC刚出了个纪录片:
Obesity: The Post Mortem
画风是这样的......
这是一部关于尸体解剖的纪录片，两名解剖专家解剖了一具“过度肥胖”的女尸，用最直观的方式告诉大家肥胖者的内部是什么样子的。
接下来的画面可能会引起不适，害怕血腥画面或者正在吃饭的读者慎入。
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关于“肥胖”，基本上所有人都是从外表去感知它。很少有人去从体内去感知“过度肥胖”是个什么概念。
一般来说，尸检是保密的，这次录制是个特例。而两位解剖病理学专家Carla和Micheal，他们之前做过无数次尸检，但是把尸检过程做成纪录片形式，也是第一次。
他们说：“作为解剖师，即便做过无数次尸检，看过无数例子，但每个个体也是不同的，都能从中学到东西。”
这名尸体捐赠者的肥胖原因可能有多种：生活环境，生活方式，生物学角度，甚至心理原因或药物影响。我们无从知晓她的名字，只知道她的一些个人信息：60岁，1米67，体重107公斤，不嗜酒，死于心脏病。
首先是外部检查
除了表面所见的过度肥胖，通过触摸还能看到死者的皮肤按下去就会有一个坑，这是心脏病的副作用：水肿。
除了水肿，还有水泡。死后尸体身上都会出现这种水泡，但是过度肥胖者尤为明显。
最重要的是，死者因为过度肥胖，一眼就可以看到肚子特别特别大，而这很可能是导致多种病变的表面关键。
接下来是初步解剖
这一刀下去真是震撼人心——从上胸部一直切到下腹部，可以看到厚厚的脂肪······
Carla在解剖时说，感觉就是黄油，而且是惊人的厚度。
特别恐怖的腹部脂肪······
再下来是去胸骨，初步看器官
解剖官说她觉得看这些场面和器官很美妙，会对生命和人体充满敬畏之心。
一般切开去骨之后，瘦子的器官会比较明显。如果太胖的话（比如这位死者），器官就会隐藏在黄色的脂肪里，难以发现。
心肺下面有隔膜，是帮助呼吸的肌肉。解剖官说，相对于普通人来说，这个死者的隔膜也挺多脂肪。
每个人都有脂肪，正常人也有，但是就看多少的问题，正常脂肪有很多作用，保护器官等。但太多脂肪就会造成病变。
另外死者肝特殊大，已有脂肪肝。
解剖心肺器官
死者肺部看起来好像健康，没有肿块，但是用手一挤就会发现特别软，而且有很多水，这个是“肺水肿”，肺水肿会导致呼吸困难和咳嗽等。
健康者的心脏，或者长期运动的人，心脏是紧实饱满的，像牛肉的触感。这位肥胖者的心脏是软的，很软很软，更像一个袋子。
心力衰竭是一个缓慢的过程，可能这个患者一开始发现走10阶楼梯就不行了，过一阵发现5阶，再后来1阶都会喘。心脏会越来越差。当某一天心脏突然不能工作了，也就是她致死的原因。
这个死者的心脏重达449克，特别重，超正常水平一倍。
正常心脏是需要跳动泵送血液，而这个软绵绵且特别重的心脏完全做不到。
他们又把心脏切开了——正常健康人的心脏壁需要一定厚度和肌肉，而这个心脏壁非常薄，没有能力泵送血液。这种心脏也多见于高血压患者。
解剖腹部器官【肝】
分离腹部器官的时候，因为有不少脂肪，解剖者说有很多黄黄的液体，混合着血液。
首先，就像一开始看到的那样，死者有特殊大的肝，而且有脂肪肝。
正常人的肝颜色会深一些，她的肝呈淡粉色，而且要软很多。一般脂肪肝通常源于酒精。但是她生前并不饮酒，源头也就是过度肥胖。脂肪肝还会导致肝硬化。
因为死者死因是心脏衰竭，不解剖并不知道她的肝是什么状况，两位解剖官表示，肝是个意外发现，就算死者没有心脏问题，肝也可能会是她致死的第二原因。
解剖肾脏
肾脏是没有骨头在外面保护它们的，它们的外面都有脂肪包裹，起到保护的作用，健康人也都有，但是死者的脂肪格外格外的厚。
正常健康人肾外面的脂肪可能只有一半或三分之一厚度。
切开包裹肾的脂肪，正常的肾应该是表面光滑的。但这个肾上面有很多 痕，像疤一样，很有可能是高血压引起的。
以上就是重要器官的解剖，我们可以看到，除了到处都是的厚厚脂肪，还有重要器官的各种衰竭。肥胖也许不会直接致死，但是会间接导致器官的衰竭和病变，这个蝴蝶效应是全身的，全身的器官都会感受到负担。
尸体还原
这也是尸检的一个重要部分，在检查完所有器官之后，会还原尸体，他们会把器官装在专用的袋子里，放到体内原来的位置。
然后缝合，这也是对尸体的尊重。
肥胖在欧美国家已成为一个很严重的问题，过度肥胖会导致外表减肥，甚至会有一些固定的标签：懒惰，贪吃，反应慢等等。
这部纪录片里也采访了几位肥胖者，他们来自不同的领域，致胖的原因也不同。
他们中甚至还有网红，有自己独特的“肥胖美”。
我们的确不应该恶意嘲笑体型肥胖者，因为他们中的一些人可能是药物致胖，有不得已的原因。我们也不应该用固有眼光去判断，甚至羞辱别人。
但是如果一旦胖到影响身体健康，真的是一个很可怕的问题。
纪录片中的几位受访者提到自己控制不住饮食，自己也知道贴在“肥胖者”身上的恶意标签。
真的，我们不一定要多么纤瘦，但是真的不能胖得影响健康。
管住嘴，迈开腿。少吃一点，每天多走一走。
控制不了嘴的时候，再看一眼这张图吧。
希望你能缩回伸向食物的“罪恶”之手······
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