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简单的美味,葱油拌面的做法~

葱油拌面是上海的传统美食

这几样简单的原料

却给了你意想不到的味道

朴实无华又回味无穷


第一步:

准备食材 面条,葱,生抽,老抽,白糖


第二步:


小葱洗净、葱白不要,绿叶部分切成长段。


第三步:


锅烧热,倒入油。


第四步:


小火将葱段煎成焦黄色。


第五步:


倒入5勺生抽。


第六步:


倒入2勺老抽。


第七步:


再加入4勺白糖煮至起泡即可关火。


第八步:


舀两勺葱油汁与面搅拌均匀即可。


第九步:

锅内水烧开,下面。


第十步:


待水沸倒入冷水。


第十一步:


再次水沸后捞出面条。


第十二步:


舀两勺葱油汁与面搅拌均匀。

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