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舌尖上的完美|德列宝美食之旅
尚品斋0925
>《待分类》
2016.10.21
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完
美食与生活
生活中有了美食,就如同荷叶之上有了荷花,山峰之间有了青藤,翠柳之上有了黄鹂。那真的是一种微妙而美好的相依相伴,是不可或缺的。在品味美食中享受人生,其实是在拥抱丰富多彩的生活。
自8月份的德列宝锅具研习班之后,德列宝美食沙龙在全国各地火热地开展着。“沙龙”是从法国贵族的语言中译音而来,意为“聚会”,举办者有目的的发出邀请,被邀请者携伴参加,是时尚与身份的象征。
舌
尖
上
的
完美
德列宝文化、产品与美食的结合,正是追求品质生活、爱与分享的完美结合,那么如何成功举办一场高品质的美食沙龙呢?我们一起来听听以下两位总监是怎么开启他们的美食之旅的~
一
龚海平总监
如何成功举办一场美食沙龙
二
王辉奇总监
如何在45分钟内制作一场德列宝美食盛宴
美
食
之
旅
下面有彩蛋,请不要走开哦~
—
舌尖上的完美
美食推荐之
肽
藻
粉
月
饼
做法
水、紫薯、白砂糖、完美肽藻粉、白凉粉
做法
1
紫薯蒸熟压成泥,用手搓成自己喜欢的形状;
2
白凉粉20g,水500ml,肽藻粉、白糖适量放锅里搅匀煮开至白糖化开;
3
锅里凉粉放凉至不烫手,沾一点手上马上凝固就可以了,用勺子舀三分之一倒入月饼模具,等稍微凝固一些放入紫薯泥,再用勺子舀三分之二白凉粉倒入月饼模中;
4
放凉至完全凝固即可脱模,脱模时动作要慢慢的。
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