煎
笨
鸡
蛋
作为早餐中的常见食物,
味道杠杠滴!
土
豆
炖
茄
子
没啥卖相,但好下饭,
吃过才知道有多好吃!
小
鸡
炖
蘑
菇
最能代表东北的名菜之一,
有多少小编就能吃多少!
排
骨
炖
苞
米
排骨的软糯和苞米的香甜相互渗透,
相互融合,美味非常!
猪
肉
炖
粉
条
东北那旮旯啥子好吃?猪肉炖粉条啊!
粉条入味,猪肉爽口,绝配!
青
椒
炒
肉
吃挂面时的标配,
好吃得不得了!
地
三
鲜
去其他地方也吃过,
但绝对没有东北的正宗!
东北的一盘地三鲜能下两大碗饭!
炒
笨
鸡
看起来很腻,吃起来就不会啦!
小编喜欢炒的时候加点甜面酱,好吃到爆!
拆
骨
肉
蘸
酱
烀好的大骨头肉的嫩滑,
在加上捣好的蒜酱,
尝一口简直赛神仙!
素
杂
拌
撸串时必不可上的凉菜!
辣辣的酒配上爽口的凉菜,
简直没sei了!
一
锅
乱
炖
能把什么菜都放锅里炖,
还能炖的好吃的,
估计就只有东北人了!
东
北
大
拉
皮
分量那绝对是业界良心!
东北人的实诚从这道菜里就能看出来!
酱
大
骨
头
啃得满手满嘴都是油,肚皮鼓起来,
也还是舍不得放下。
好吃到哭了有木有!
三
烀
一
炸
鸡蛋焖子,烀苞米,烀茄子,烀土豆,
简简单单的几样食物,
被咱东北人一搞口味上立马就上了一个档次!
炖
鱼
酱
小编看到这图都流口水了!
超有食欲的,赶紧做一个解解馋!
铁
锅
炖
大
鹅
要是你没吃过这道菜,
那可真是生命中的一大遗憾啊!
蒸
鸡
血
乍一看没啥胃口,
但入口香滑,回味无穷。
老
黄
瓜
炒
肉
小时候可喜欢吃这道菜啦!
又好做又经济实惠,口感独特,酸香下饭。
蒜
苔
炒
肉
又一道经典家常菜,很容易做,
但是做得好不好吃就看厨师对火候的把控了!
东
北
红
肠
一说东北有啥特产,
第一反应就是红肠!
为啥?好吃呗!
蘸
酱
菜
撸串喝酒时必点的下酒菜之一!
分量大还爽口解腻。
卧
鸡
蛋
老喜欢把蛋清和蛋黄一起拌饭了,
偷偷告诉你,小编能造两碗。
尖
椒
土
豆
片
家家户户常见的桌上菜之一!
尖椒的辣和土豆的爽口,
味蕾上的享受!
野
蘑
炒
白
菜
东北可多蘑菇啦!
买些蘑菇和白菜一起炒,
蘑菇的鲜味和白菜的清爽都能出来,
完美!
排
骨
炖
豆
角
油而不腻,糯而不软,
秒杀了各个年龄段东北人的胃口!
东
北
皮
冻
每年过年老妈都会熬皮冻,
沾点酱油吃根本停不下来。
溜
肉
段
聚会啥的不点这道菜,
都别叫上我!
酒席必备之菜好嘛!
锅
包
肉
最能代表东北的一道名菜!
有多少吃就不用我说了吧!
尖
椒
干
豆
腐
要是没有这道菜,
估计东北人喝酒的量会少一大半!
蚕
蛹
子
看着挺吓人,但吃起来绝对是美味啊,
一嗦嘚就吃完了,吃完还想吃!
炝
拌
土
豆
丝
少有的清淡东北菜中的极品,
解腻你就吃这个。
血
肠
软香滑嫩,
那味道只有到嘴里才明白!
豆
角
烀
饼
主食和菜都齐活了,
叫上小伙伴们,可劲儿造吧!
酱
肘
子
这肘子跟其他地方的不一样,
用的是东北特制的酱料,
过年过节家里都会整这来吃,
有多好吃吃过的小伙伴就知道!
春
卷
小时候家里穷,
只有过年时才能吃到,
满满的回忆!
尖
椒
炒
肠
肚
小编敢打保票,
能把尖椒肠肚放一起炒的绝对只有东北人!
因为这味道,
估计只有东北人能驾驭。
大
酱
炒
鸡
蛋
东北人很好的诠释了,
一个鸡蛋的n种做法!
偏偏每一种都好吃得不行!
杀
猪
菜
最有特色的东北菜啦!
一家人围在一桌子上吃热气腾腾的杀猪菜,
别提有多快活了!
特别鸣谢哈尔滨潮生活 哈尔滨派