今天中午办公室集体去店里吃草，唯独前台妹子，因为要减肥，就只点了一杯“蔬果思慕”。她还嫌弃最帅马店长亲手做的“思慕”不好喝，喝到一半去隔壁超市买了一瓶“浓缩还原果汁”（就是你们在冷藏柜里常见的那种可以拼成“妈妈天天感冒”的那种果汁）。
夫人拿过来看了一眼成分表，内心一阵蜜汁尴尬，
超市里那些号称100%无添加果汁，
用浓缩果汁兑水，
一口甜甜蜜蜜，背后全是卡路里！
天真的妹子，她又白饿肚子了...
浓缩果汁兑水这得有多少糖分和热量呀？
喝完能有多少营养？
（工厂里运送浓缩果汁罐头的桶）
这种所谓浓缩还原果汁，都是水果被榨成汁之后，蒸发掉一部分水分，变成浓缩果汁，再加上水，接着再杀菌，灌装之后出售。
这么做是为了节约运输和储存成本。把果汁里的水分蒸发出来一些，就大大减小了体积。浓缩果汁还有一个好处，那就是它可以保存很久都不会变质。这是因为经过浓缩后，它的含糖量太高，微生物已经无法存活在如此高渗透压的环境下。所以商家完全可以在水果大量上市的季节集中生产浓缩果汁储备着，之后想生产多少果汁饮料就还原多少。
关于喝果汁的两大误区，
转给身边饿着自己、喝果汁减肥的傻姑娘们：
误区1
为什么“大开沙界”的“蔬果思慕”没有鲜榨果汁好喝？
能不能给我一杯好喝又不会胖的？
回答：做梦！
a.不会胖的果汁一定要慎用高糖含量的水果、拒绝所有额外的添加剂，所以口感会差一些。
喝过“代餐果汁”（注：只是号称能代餐）的妹子一定知道：这些代餐果汁的口感绝对无法和鲜榨果汁相提并论！反正夫人我试过一次，喝完了都想找杯鲜榨橙汁漱漱口！但人家的热量的确比鲜榨橙汁低多了！
想要热量低，就要慎重使用高糖含量的的水果、拒绝所有额外添加剂，而这些恰恰是果汁“好喝”的重要因素。
哪些水果热量高？怕胖要避免？
看下图～
（上图来源于果壳）
店长夫人温馨提醒：
想靠吃牛油果，来替代奶油、
望梅止渴的姑娘们，
还是要尽量克制下自己哦！
这里再爆个内幕：
你以为你眼睁睁看着店家把剥好皮的橙子、苹果、雪梨当着你的面丢进榨汁机，就很天然啦？
对不起！你又被骗了！
业内有一些无良小铺子，会把剥好皮的水果在糖水里泡两天再拿出来，这样就算水果不够甜，也不怕口感不好了！呵呵，反正胖的是我们这些出钱喝的人！
b. 榨汁（用榨汁机）和破壁粉碎（用料理机）相比，一定是高水分的榨汁口感更好！但有一点是肯定的，破壁粉碎更健康！
破壁粉碎的蔬果思慕口感太厚重，不如轻薄的鲜榨果汁好喝。但是你知道吗，鲜榨果汁过滤抛弃的“果渣”，恰恰就是水果中对人体最有益的膳食纤维、膳食活性物质，你以为喝下去的是健康，其实是糖分含量极高的饮料。
即使是业界最火的那些代餐冷压果汁，虽然号称用的是最新的冷压慢榨技术，从清洁水果开始，到压力榨汁过程，再到最后果汁入口，都要全程避免氧化、保持低温，力求果蔬汁不变色、风味新鲜，但也同样滤掉了健康的“渣渣”。
而破壁粉碎的蔬果思慕，保留了全部的膳食纤维以及大部分的叶绿素、胡萝卜素、钙等不溶性营养成分，饱腹感也更强。
看看热量值对比你们就懂了
300ml 鲜榨橙汁 145kcal
300ml 蔬果思慕 50-120kcal
所以，为了让各位小主们实现“喝不胖”的目标，我们提供的“果蔬思慕”是将蔬菜、水果、乳制品和水/冰块等原料一起加入破壁料理机中搅打混合而成的健康饮品，不过滤，无添加，蔬果合理搭配，保证营养均衡。
误区2
果汁代餐，能减肥？
回答：做梦！
这世界上还有多少姑娘觉得只喝果汁能减肥？
不惜重金花几百元买6瓶当饭吃？
啊啊啊！是有多天真，多好骗，多有钱？！
一天只喝几百大卡，瘦是肯定的啊，
可是一旦恢复饮食之后的反弹有多可怕？
快替夫人摇醒她们好不好！
传说喝完18瓶，等于喝了6kg水果蔬菜？扯淡呢！
就像上文说的，目前的断食代餐果汁，是用冷压慢榨技术，但也不可能等于水果。
橙子算是出汁率很高的水果了，2斤橙子也就能榨出800ml，折算下来也就50%的出汁率。
就算那些代餐果汁号称自己技术无敌，出汁率奇高，膳食纤维、维生素等营养物质的损失还是无法避免。
更何况，按照这些果汁标注的配方，如果真的等于喝了6kg水果蔬菜，那就意味着——易致胖的果糖含量也轻轻松松超过了日常摄入平均值！
“只喝果汁相当于就是断食！”
叫什么轻断食，玩什么文字游戏！
瓜果蔬菜中的蛋白质和脂肪本就不多，再加上制作工艺中造成的膳食纤维大量流失，果汁里只剩下水、糖、维生素、少量蛋白质和一些不易消化的膳食纤维，能带来短期的饱腹感，但是营养结构严重失衡。因此，长期用果汁代替正常饮食，极易导致营养不良，健康风险非常大！
如果你只是想要减少碳水化合物和脂肪摄入，那直接吃草、吃水果蔬菜，绝对比果汁的摄入均衡，饱腹感也更强啊！你那几百块买的6瓶，能吃多少天“大开沙界”你知道么！
如果你是要排毒，那就是个笑话！
只要正常饮食，我们的身体本来就有很好的自然排毒机制。所以，用果汁代替正常饮食来“排毒”？打着健康的旗号，做着么不健康的事情！你说是不是饿昏头了！
为了健康，放弃“好喝又不会胖的果汁”这种幻想吧，宁可牺牲一些口感，也别再给身体增加额外的负担啦～
为了健康，店长夫人亲测5瓶，良心推荐
——大开沙界最帅马店长自制“蔬果思慕”
菠菜黄瓜思慕 56Kcal
甜度：??
酸度：??
浓稠度：????
惊艳到夫人的一瓶，因为从来没有吃过味道这么小清新的菠菜！没有任何苦味，黄瓜的口感，菠菜的清香！夫人亲测，买回来放进冰箱冷藏一小时，菠菜的蔬菜气味会散发出淡淡青草香，试试你就知道了！
蓝莓火龙果思慕 79Kcal
甜度：??????
酸度：????????
浓稠度：????????
酸度很带劲，浓稠度很高。中午买回来放冷藏，喝的时候居然能倒杯不撒。对了，喝果汁的小伙伴都知道，无添加的果汁都是会分层的！
草莓胡萝卜思慕 82Kcal
甜度：??????
酸度：??????
浓稠度：??????
别看放了草莓，但一点都不甜腻！这是用真草莓才能有的微酸微甜味道。
店长夫人告诉你，真果汁是你每次喝到甜度都不一样，如果一样的那就有可能是浸泡过糖水的。
甜橙凤梨思慕 106Kcal
甜度：??????
酸度：??????
浓稠度：??????
最帅马店长最爱的一瓶。酸甜口感，凤梨的香气。非常像东南亚海边餐厅的那一杯开胃果汁。
香蕉雪梨思慕 123Kcal
甜度：??????????
酸度：??
浓稠度：??????????
像是“喝”了一整根香蕉，非常扎实，有饱腹感。点这杯的姑娘们，夫人劝大家少点一些草。对啦，因为雪梨几分钟就会氧化，所以这瓶是淡淡的驼色。所以你外面那些放了很久还雪白的梨汁你还敢喝么！？
但是要记住，思慕虽好：
“啃”完整的蔬菜水果，永远是更好的选择！
果汁只是陪衬瓜果蔬菜的小绿叶！
敲黑板，划重点了！
和鲜榨果汁一样好喝，还不发胖的果汁根本不存在！
拿果汁代餐，企图减肥或者排毒是很不科学的哦！大家千万别试了！
破壁粉碎比榨汁更健康、更低卡哦！
蔬果思慕在冰箱里冷藏1小时，口感惊艳！
真果汁是会分层的，一直很均匀的是放了添加剂哦～
真果汁每次甜度是不同的，甜度一直一样的可能是浸了糖水！
真果汁是会氧化的～
你有没有“喝果汁减肥失败”的痛苦经历？
快来告诉大家，挽救无知少女！
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