东乌珠穆沁是内蒙古锡林郭勒盟下的一个旗,它地处内蒙古自治区锡林郭勒盟东北部,大兴安岭西麓,从地图看,那里是中国雄鸡的鸡脖子处。在锡林郭勒盟还有西乌珠穆沁旗,但奇怪的是,东乌珠穆沁在西乌珠穆沁旗的西北部,而西乌珠穆沁旗则在东乌珠穆沁旗的东南部,为什么不叫南北乌珠穆沁旗?
东乌珠穆沁旗向西北约200公里是嘎海乐苏木,我们的一块油田被称为“中康油田”,油田的营房基地就驻扎在嘎海乐苏木的地盘儿上。苏木是蒙古文音译,是古代蒙古的军事建制,是一种高于村级的行政区划单位,相当于我们内陆的乡镇级别。但是内蒙地盘儿太大了,一个苏木管辖的土地面积往往相当于我们内陆一个,甚至几个县的面积。在内蒙,一家牧民分到万亩草场是常态,这在内陆能养活半个乡的农民。所以,虽然我们的驻地在嘎海乐苏木,但我从未到过这个苏木所在地,因为两地至少隔了100公里以上,且没有铺设公路可通行。
我和电视台的高忠民记者专事采访内蒙全境的油田单位,所以我们的常驻地在内蒙的呼和浩特市,距离中康油田超过1000公里,每次去采访都要先乘飞机到600多公里的锡林浩特市,然后再转乘汽车行驶超过5个小时,才能到达目的地。在这5个小时的车程中,差不多有一半的路程没有铺设路面,砂石路经过大型车辆的碾压,坑洼不平泥泞不堪,坐在猎豹越野车中,走在这样的路上,我们就像热锅中噼啪炸开的爆米花,一会儿天上,一会儿地上,脑袋与车顶频繁接触。每去一趟,老腰都被颠得半月二十天坐下起不来,起来坐不下。好在一路上山峦起伏草绿羊肥,风景如画,可聊慰旅途之困顿。
没见过草原的无比向往,久住草原者必生厌烦,一望无际、一望无际,还是一望无际;绿草茵茵、绿草茵茵,还是绿草茵茵。没有惊喜,没有震撼,没有柳暗花明。无论目光穷极处,还是驱车跑上几十里,除了地势的少许起伏外,还是没有变化,没有变化,还是没有变化。也有例外,那些地处温带气候,海拔千米左右,仰卧于群山环抱之中的草原,六七月份会满地野花烂漫,清香四溢,比如说河北的坝上草原。但地处高纬度的内蒙草原可不是那番模样,花有,但稀稀落落基本可以忽略;香无,倒是满地的羊粪味儿劈头盖脸。但是,这里的草原也有坝上那样的贵族草原所没有的惊喜。
在孤独寂寞的基地采访了几天后,基地的党办副主任李贵金决定派车拉我们到数百平方公里之内的唯一“大城市”——满都胡宝拉格镇去见见人烟,我们无不欣喜若狂。
向西北方向仅仅走了20多公里,距离中蒙国境线还有20多公里时,环境立刻大变,这里是乌拉盖高壁湿地,人烟愈加稀少,但却水草丰美水鸟成群,差不多已经是“风吹草低见牛羊”的场景。道路折向东北,湿地面积愈来愈大,不时已经有小型湖泊出现。
“停车”我大喊一声,前面的一片湖泊中分明有一大群水鸟在悠闲觅食,走近一看原来是一群天鹅和一群大雁混杂在一起,近点,再近点,500米、400米、300米,高傲的天鹅依然在水中“闲庭迈步”,而大雁却率先不淡定了,一只大雁引吭高歌,如同进军号角般吹响,整群大雁振翅起飞,搅扰得湖面掀起阵阵涟漪。天鹅冷静恬淡地看着这一切的发生,虽然警惕地观察西周并也早发现了我们,但却很快镇定下来,它们聚拢起来经过分析判断,最后确定,这两位戴着眼镜,手持大炮(我持照相机,电视台高忠民记者持摄像机)风度翩翩的两绅士,应当没有威胁,貌似不像想吃天鹅肉的癞蛤蟆,于是决定暂不执行撤退计划,以观后效。这可便宜了我们,整整拍了10分钟,直到我们自己满意离开为止。
同样两种大型食草飞禽,对待人类的态度差别为何如此之大呢?分析:天鹅是国家一类保护动物,没几个人甘愿冒着坐牢的风险去捕食,而大雁则是二级保护动物,惨遭人类毒手的几率要大若干倍,常常遭受不幸的大雁一定口口相传,警惕,那些两条腿走路的家伙都是恶魔,见他们务必躲远点,所以天鹅不惊,它们先惊。说句题外话,这里的天鹅群可不是仅此一家,那是成群结队。到了初冬季节,这里的大小湖泊中到处都有天鹅群,即使湖边上钻机隆隆作响,它们也照样安之若素,不理不睬,只要在安全距离,你是可以随便看,随便拍的。
经过了这场美色饕餮大餐,心中美滋滋喜洋洋,车中一片欢声笑语。谈笑间,越野车戛然而止,开车的司机指指前方的车辙凹坑说“蘑菇”。我们急忙下车,果然草地上星星点点白亮白亮的,近前一看都是蘑菇。再放眼远方,璧如绿毯的草原中到处都躲藏着一顶顶小伞盖,大如苹果,小如核桃。我们几步一停车,每次都是满载而归,不一会儿后备箱的大纸箱就装得满满当当。
车驶近一处蒙古包,这一带的蘑菇愈加稠密,司机说,蘑菇都是羊群吃了成熟的蘑菇后,拉屎时将籽儿播撒到草原,所以越是羊多的地方,蘑菇就越多,我们情绪更加高昂,循着蘑菇的踪迹逐渐靠近蒙古包。蒙古包在一高岗上,高岗后面的情况看不到。
突然一群羊从高岗后面冒了出来,后面跟着两只硕大的狼犬,看到我们狼犬立刻狂吠着冲了过来,我和高记者相距100米,两只狼犬兵分两路分别朝我们奔了过来。从小养狗,知道这东西相当欺软怕硬,我站立不动,两眼做怒视状盯着向我奔来的狼犬,那狼犬见此丈夫大义凛然威武不可屈,居然中途掉头两犬合一,向高记者冲去,见那高记者身躯伟岸高大威猛,肤白貌美官样十足,但见猛犬冲来却大惊失色,转身要逃。
我即刻大呼:“千万不要跑,转回身,别动!”幸亏他对我十分信任,没有继续逃跑,试探着站住,慢慢转过身。加速冲过来的恶犬见状居然立刻减缓了冲刺的速度,在距离高记者10米处停了下来,一面狂吠,一面频频回头以求“狗仗人势”,也是等待主人的下一步指示。这时,牧羊人从高岗后冒了出来,他立刻将两只狗唤了回去,一场血腥人狗大战得以避免,自此高记者对我那是更加信任有加。
采满了两大箱鲜美的蘑菇,我们驱车来到了这一带的最大城市——满都胡宝拉格镇。这是除旗(县)所在地外最大的镇,但依然只有一条街,满街不见一个人,只有一家饭店,一家“超市”开着。在镇上吃的午饭,吃的什么几乎记不得了,反正一是没吃羊肉,二是饭菜极难吃。人们都错误地认为,身在内蒙一定大快朵颐羊肉吃够,其实那是想象,内蒙的羊肉极贵,一只羊要1000到2000元之间,一斤生羊肉要35元以上,所以一般舍不得吃羊肉,我们的食堂应当说伙食还是不错,但每月上一次羊肉就不错,而且不管够,去晚就没有。
吃过饭进超市,买了一只著名的草原红公鸡,这种公鸡实在太大了,毛重10多斤,白条鸡都在5斤以上,而且肉质细嫩鲜美,非内陆鸡肉可比。
返回时,李贵金决定不走来时的路线,而改走一条铺设很好的柏油路,从宝拉格镇向南没走多远,猎豹车左拐下路,李贵金说带我们看个稀罕物。那个地点应当是巴嘎包尔陶勒盖或者叫伊和包尔陶勒盖,陶勒盖是山脚下的意思,但这里除了不高的山岗,似乎并没有值得称之“山”的东西。
大草原上,公路边上,突兀的出现两排并列的房子,每排约10间,是那种毫无特色的现代水泥房,很像职工宿舍。车从两排房子之间进去,里面还是草原,只有几块木板盖在地上,仿佛是水井的井盖。中间的木板是圆形的,直径有两米以上,四周均匀地分布着八块方形木板。李贵金掀开中间井盖的一处方形小盖板,下面果然是一口水井。水井很浅,触手可及。李贵金拿起一把木勺舀了一勺水递给我们喝,我喝了一口感觉口感有点怪怪。他问:“像不像啤酒的味道?”我再喝一口,确实像。
李贵金说,其他一周的八口井,一个有一个的味道,分别尝尝吧。我尝了几个,味道的确和中间的不同,但八口小井的水似乎味道差别不大,且看起来水中有漂浮物,不甚卫生,就没有再认真尝下去。李贵金说,没人来,出水量太小,所以既不干净,味道也不明显,如果很多人来,舀出来的水越多水的味道越明显,八口井,八种味儿。我想有道理,什么饮料、啤酒放到容器里长期存放,其鲜味儿也早没了,只有新鲜的才会美味儿多多。离开时用随身带的保温瓶盛了一壶路上解渴用。没想到因为味道不错,的确像啤酒,没走多远就被我喝完了,不知是思想问题还是真的有酒精度,我居然头晕起来,正好趁此“醉意”,在车上美美睡了一觉,睁眼已到基地。
回到基地后,李贵金主任邀约七八人在宿舍弄了一顿大鸡炖蘑菇,太鲜美了,这是除新疆乌恰县那顿羊肉炖鲜蘑外的第二美餐,还是没吃够。更遗恨的是没有带容器,否则今晚的大鸡炖蘑菇外加陶勒盖的天然啤酒那就真是神仙一回了!
回来查查资料,在锡林郭勒盟,啤酒泉还不止一处,有一处比我们去的这处更有名的,是位于锡林浩特市附近的阿尔善宝力格苏木的啤酒泉景区,这里出名很早,是一大热门景点,收10元钱门票,而我们去的这处啤酒泉就藏在深闺默默无闻了,不知这两处相距百里的啤酒是否有什么关联没有?
草原这种蘑菇好像就叫白蘑,到了东乌珠穆沁旗的所在地——乌里雅斯太镇,看到满城都是卖这种蘑菇的,半干的40一斤,干透的100元一斤,想想它的美味儿,觉得甚是便宜,蘑菇很轻,一斤好大一堆呢。
李苒、文图
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