枣虽然可以经常食用,但一次最好别超过6枚,吃得过量会有损消化功能,引发便秘。过多食用大枣会引起胃酸过多和腹胀。
红枣具有补血的效果,一般认为最适合女性食用,但有些情况下却并非如此:月经期间有眼肿或脚肿、腹胀现象的女性不适合吃红枣,否则水肿的情况会更严重;体质燥热的妇女不适合在月经期吃红枣,否则会造成月经量过多。
另外,由于枣是甜的,易伤牙。过去有一个成语叫“囫囵吞枣”,本意为学习不求甚解。但在中医养生里,却有另一番解释,大家来看看曲黎敏是如何说的。
我们中国有个成语叫“囫囵吞枣”。为什么要囫囵吞枣呢?中医认为土克水,土为脾,水为肾。枣是甘类的东西,它入脾胃。牙是肾的外现,如果枣吃多了的话,那么就等于“土”侵蚀牙齿,牙齿就会坏。别看牙齿是非常密固的,但它很怕甘类的东西。因为甘类的东西主散,而最密固、最具收敛气机的东西就怕散。所以,吃枣时要囫囵吞枣,不要经过牙齿,这是吃枣子的一个要诀。
不过曲黎敏的这个观点却遭到了不少人的诟病,比如网上曾经流行这么一篇文章:“令人哭笑不得的曲黎敏的养生智慧”,作者给曲黎敏的书挑出了135个错,其中就包括:“囫囵吞枣”这段。作者是这样说的:“这是万万使不得的!枣这样的果品,“不要经过牙齿”,也就是说一下都不嚼,连皮带核“囫囵个儿”地吞下去,可能造成窒息或食道梗阻。枣子越小,越容易误入气管;枣子越大,越容易阻塞食道。别说孩子,就算是成人,也可能有生命危险。”
其实,只要是细心的人都能体会到曲黎敏的用意,就是告诉你,枣好吃,但别贪多,多了就土克水了。因为在中医五行里,讲究的和谐、平衡,任何一个脏器太过和不及都会造成人体的阴阳失衡,所以,对于枣也一样,很多人吃多了枣,牙会肿,就是这个道理。
既然知道了枣的特性,那我们该如何选购适合我们吃的枣呢?请看本站编辑试用的体会。
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