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2016.08.28
(视频 | 魔力美食)
-无油薯片-
土豆去皮切片
放入冷水中泡10分钟
用盐、五香粉、花椒粉、孜然粉和土豆片拌匀后,放入微波炉高火1-3分钟即可
-芝士薯球-
土豆煮熟后压成泥
加入牛奶、鸡蛋、糯米粉,趁热拌匀
芝士片成卷后切成小块
土豆泥中包入芝士块后在面包糠中裹匀
最后放入锅中小火油炸即可
-手抓土豆饼-
土豆擦丝
五香粉、胡椒粉、盐调味后放入锅中低温油煎即可
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