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豆制品简直是五花肉的绝配!怎么煮怎么好吃
食材明细
五花肉 200克
姜 适量
小葱 适量
豆干 150克
生抽 4勺
冰糖 5克
老抽 大半勺
豆干烧五花肉的做法步骤
所有材料洗干净 五花肉片切成1厘米左右的小块 这豆干切成你喜欢的大小 葱打结 姜切片 备用
热锅把五花肉放进去 煸炒出一点点油并且有点焦黄以后 以后 放姜片进入煸香
然后锅里加入沒过五花肉的水 加入豆干、葱结 再加入冰糖、4勺生抽。盖上盖 中火煮20分钟左右
然后大火收汁 等汁差不多收干了 加入老抽调色即可出锅(发现厨房有一个昨天剩下的尖椒 所以一起丢进去了了 这个可以不用的哈)
成品 撒了点小葱花、是不是看起来就很美味
成品 哇塞 巨美味!想要立马开饭有没有
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