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2016.12.16
就像在云端的棉花蛋,味道香甜,软嫩可口,吃的时候配上自己喜欢的花生酱或水果酱等,那口感简直棒极了!做法也超级简单,手残党也能学得会~
食材:鸡蛋2个、厚片土司2片,花生酱或水果酱、巧克力酱等
步骤:
1.把蛋黄和蛋白分离,不要把蛋黄弄破
2.把蛋白打发至像棉花那样状态
3.把打好的蛋白铺在吐司上
4.把蛋黄放到中间
5.把铺好的土司放入烤箱,烤箱火候控制在120-150度,烤15-20分钟
6.烤完取出,完成
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