美食有着任何人都拒绝不了的魅力,特别是最顶级美食!扒一扒近些年国内出现过的最为顶级的本土食材。
1、藏红花
藏红花,学名番红花,世界上公认的最昂贵的香料,上药曾以25元每克岛收购过崇明藏红花,番红花雄蕊一公斤更是接近4万人民币。
2、金钱猛鱼
又称金钱鮸、黄唇鱼,是上等大补品,特别是它的鱼鳔,素有“贵如黄金”之说,海南平潭曾将一条150斤的金钱猛鱼卖出过300多万天价。
3、松茸
松茸,纯天然的食用菌类,被誉为“菌中之王”,具有强精补肾,健脑益智和抗癌等作用。中国最好的松茸来自香格里拉,最顶级松茸每公斤售价曾接近4万。
4、太岁
传说是秦始皇苦寻的长生不老之药。《山海经》称之谓“视肉”、“聚肉”、“太岁”、“封”,乃古代帝王苦求之物。河北一颗80公斤太岁卖到300万。说起来,难道今人气运太低,犯不的太岁,价格好低,还是始皇大人够牛。
5、松露
松露是一种天然真菌类,无法人工养殖,只有受过严格训练的雌性的猪和狗才能嗅得出来,因为猪的战斗指数太高,目前更多的是用狗。中国本土最贵松露接近每公斤20万,最近价格好像降了不少。
6、燕窝
燕窝是金丝燕用唾液和绒羽等凝结所筑的巢窝,尤以血燕最佳,燕窝对润肺健腰,壮脾健胃,外伤止血等有独特疗效。广东怀集燕窝的采摘地,有一对燕巢曾拍得11万元。
7、冬虫夏草
冬虫夏草都被誉为“天下第一草”,其价格昂贵甚至堪比黄金,北京曾卖到70几万一公斤。
8、鲍鱼
传统四大海味之首的名贵食材,中国经典国宴菜之一,具有滋阴补阳,抗癌的功效。其中以被誉为“国宴鲍的鹰嘴石皱纹盘鲍最贵,2009年曾在郑州某次拍卖会上以7.8万卖出。
9、海参
海参同人参、燕窝、鱼翅齐名,具有提高记忆力、延缓性腺衰老的作用。2010年成都糖酒会上,限量版300克马牙滩海参售价12.8万元,成为全球最贵的海参 。
10、人参
2012年中国首届世界收藏级人参专场拍卖会上,其中一颗收藏级 80克野山参最后拍出1000万的天价,只想说吃饭吧嗒嘴没关系,千万细嚼慢咽,要知道这一口干的就是一辆路虎,一口稀的就是一辆众泰。
如果有机会尝到以上最为顶级食材,但只能选一种,最想试哪个?
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