前几天去海鲜市场，我闹了个大笑话!
我去买海蛎子，正在挑选的时候，来了个老奶奶，也想买海鲜，她指着面前海鲜问老板，那老板说:“大娘，这是假鲍鱼，味道可好了!”老奶奶笑眯眯的，让老板给她称点。
我一听，这不是欺骗消费者吗!我立马拉住老奶奶，“大娘，这不是鲍鱼，那边的才是啊，您看清楚了!”
没想到，老板和老奶奶一听都笑了，老板说:“姑娘，你可别误会，这个东西就叫假鲍鱼，是货真价实的海鲜，我可没骗人啊!”
老奶奶告诉我，这种海鲜叫鲍螺，因为它的口感和鲍鱼很像，人们才叫它假鲍鱼。听到这，我总算明白了，很尴尬，买好海蛎子我就抓紧走了。
回到家查了查，果真如此，这是海螺的一种，生活在50米以下的深海，是不折不扣的深海海鲜，这种海鲜捕捞起来很有难度，在市场上的量也很少，认知度并不高，所以难怪我不认识。
它的真正身份是水泡蛾螺，俗称鲍螺肉，之所以称它为“假鲍鱼”，一是因为它的外形和鲍鱼有相似之处，二是因为它的口感和鲍鱼极其相似，而且营养成分也相差无几。
它的食用功效有以下几种:
1.调节血压，能养阴、平肝、固肾，可调节肾上腺素分泌，具有双向性调节血压的作用。
2.营养价值极高，含有丰富的球蛋白，鲍螺肉中还含有一种名为“鲍素”的成分，能够破坏癌细胞必需的代谢物质。
3.具有滋阴补阳的功效，补而不燥，不会出现上火、流鼻血等症状，多吃也无妨。
4.调节内分泌，鲍螺肉有调经、润燥利肠之效，可治月经不调、便秘等疾患。
我真的很好奇，它的味道真的和鲍鱼很像吗?市面上不好买(主要是我不好意思再去买)，我就从京东上挑选了这一家，吃过之后，没错，确实很有鲍鱼的口感，不过它肉更厚实，更有嚼劲，这家做的很好吃，我吃过一次就爱上了，相比鲍鱼，我会选择假鲍鱼，因为它的价格更便宜，而且味道和营养并不逊色真鲍鱼!
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