自古开门七件事
柴米油盐酱醋茶
忠孝廉仁智礼义，难得一信
酸甜苦辣麻涩咸，每味十足
柴米油盐酱醋茶，但求一饱
喜怒哀乐狂痴愤，难逃一情
每个中国人，几乎都要跟柴米油盐酱醋茶打交道。“民以食为天，食以味为先”，一个遮阴的地方、一间房子都是家。可以没有华丽的装修，家具也无需整整齐齐，但开门七件事，少了一件都不行。
“柴、米、油、盐、酱、醋、茶”，用味道记录中国人质朴的生活，更让每个中国人形成自己不一样的独特风味，生活有了它们，才有了滋味。
枯枝荆棘烂藤条
并入炉膛雍火苗
饭好菜香灰入瓮
暖身品茗伴闲聊
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生来就着淡黄袍
石臼舂开露玉膏
粒粒珍珠天赐予
煮来饭粥也为糕
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果茎榨取去其渣
糟尽只余精和华
未及开坊香四溢
烹调烧炒一奇葩
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取来海水入池坊
铁釜烧蒸装满筐
剔透水晶珠玉粒
调和五味菜飘香
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煮蒸豆豉去其糟
白面轻敷挂素绦
日浴夜淋终发酵
水盐调拌紫葡萄
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长生殿上竞争传
老来齿衰嫌茶淡
无契之处谁相依
疾酢倍觉酸胜甜
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清明谷雨采新芽
玉手轻挥逐彩霞
满篓清香心已醉
铁锅炒制卷成花
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柴米油盐酱醋茶，样样都是人生
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