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牛身上最嫩的一块肉,炒一炒,鲜美又多汁!

青椒牛肉粒

 准备食材 

牛排、青椒、葱节、鲜姜、大蒜

盐、黑胡椒粉、花椒粒、油

 具体步骤 

将菲力牛排切成粒

葱姜蒜切成碎,青椒切成丁

热锅凉油,放入适量的植物油

丢几粒花椒爆香

将切好的牛肉丁放入翻炒

待牛肉丁变色时

放入葱姜蒜碎翻炒几下

放入青椒丁翻炒,待肉丁七成熟时

放入适量的黑胡椒粉

最后放入盐翻炒几下就可以出锅了

盛到容器内

飘着黑胡椒牛排味道的牛肉粒香极啦

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