今天给大家分享的是一种土豆的做法，金黄酥脆营养又美味，咬上一口，外焦里嫩，非常的软糯好吃，家里有孩子的可以看看这个做法，做出来估计没上桌就被抢光了。

土豆是我们常吃的食物，土豆中含有丰富的维生素，以及能帮助我们消化吸收的多种微量元素，常吃土豆对我们身体有非常多的好处，土豆的另外一个特点就是，不管怎么做，土豆都好吃，又软又面的，没有异味。你是炒啊，还是炸啊，还是凉拌，反正我是吃不够，所以没事的时候总是研究土豆的吃法。这样不光自己可以吃到美味，还可以做给家人吃。

今天这个土豆做法，是做一种土豆饼，里面加入了青红椒和萝卜丁，我们可以当做早餐吃。也可以平时烙着吃，早餐吃就稍微早起来那么一会，也是分分钟就能做出来美食，要是家里有孩子上学的，可以隔三差五做来尝尝，味道好不说，而且营养也没的说，感兴趣的朋友，跟着我一起来看下吧！

土豆又来新吃法了，40秒就出锅，金黄酥脆营养美味，上桌就光

【准备食材】：土豆，青红椒，胡萝卜，盐，五香粉，胡椒粉，面粉，油，

【制作方法】：

1.准备2个土豆洗净以后，用削皮器削掉外皮，然后把土豆切成均匀的片状，锅中烧水，放上笼屉，把切片后的土豆摆放在笼屉中， 这个时候我们来准备点配料，青红椒洗净全都切成小丁。青红椒的维生素含量非常高，而且土豆搭配青红椒，还可以增加我们的食欲。在切点胡萝卜丁。

2.锅中的土豆片， 用筷子很轻易的就能扎透就说明熟了，然后把土豆装入碗中，碾压成土豆泥。往里边加点食盐，五香粉，胡椒粉，然后用筷子搅拌均匀，根据土豆泥中所含的水分，我们分次少量的加入面粉，搅拌成絮状，然后加入青红椒丁，胡萝卜丁，搅拌均匀。

3.电饼铛或者平底锅都可以，锅中刷上一层食用油，然后在手上抹上点食用油，抓起一团土豆泥，用手团成一个圆球，按压成饼，然后放入电饼铛或者平底锅中，全程中小火煎至，土豆饼之间离开点距离，以免粘连在一起， 煎一会土豆饼底部稍微定型以后，就可以翻面了在煎另一面，俩面煎至金黄熟透了就可以出锅装盘了。