美食[65]一烧麦--素馅

烧麦--素馅

健康功效

胡萝卜:健脾

黄瓜:解毒

木耳:补气

食材用料

胡萝卜 半个 

黄瓜 半个 

木耳 7个 

鸡蛋 1个 

虾皮 适量 

饺子皮 19个

香油 适量

花生油 适量

葱末 适量

姜末 适量

盐 适量

烧麦--素馅的做法

 1.准备材料

 2.干木耳热水发好，胡萝卜过开水，所有的菜剁好

 3.鸡蛋烧好，切碎

 4.把所有菜，调料，放好，调好味道

 5.用擀面杖把饺子皮擀出裙边

 6.包入适当的先，用手从齐腰处捏紧，烧麦上面的花就出来了

 7.上锅蒸，大约在8-10分即可，出锅入盘