美食[347]一香菇烧麦[10]

香菇烧麦难度:一般，配方:糯米、胡萝卜、猪肉末、饺子皮，步骤:1.糯米泡发一个小时 2.香菇用开水泡发半个小时，如果是市 3.把五花肉和胡萝卜洗干净备用 4.把所有材料剁成末，搅拌在一起

配方10种材料！糯米50克胡萝卜半根猪肉末100克饺子皮适量干香菇5朵生抽适量盐适量料酒适量耗油适量油适量。

做法9个步骤

步骤1.点击图片进入烹饪模式！糯米泡发一个小时。

步骤2.香菇用开水泡发半个小时，如果是市场买的新鲜香菇就不用泡发。

步骤3.把五花肉和胡萝卜洗干净备用。

步骤4.把所有材料剁成末，搅拌在一起。

步骤5.泡好的糯米用蒸笼蒸熟，在蒸的时候拌点油，这样蒸出来的糯米，香，糯。

步骤6.肉末放锅里用大火炒五分钟。

步骤7.把炒熟的肉末馅和蒸熟的糯米，放上调料搅拌均匀。

步骤8.开始包，用虎口来做造型，捏紧些，否则会散掉。

步骤9.成品，可做早餐。