美食[604]一烧麦[33]

烧麦

烧麦的用料！

糯米300克猪肉150克

胡萝卜少许干香菇4个

虾仁适量料酒1勺

老抽2勺蚝油1勺

糖少许盐适量

玉米，青豆，小葱适量

烧麦的做法！

步骤1.准备材料。

步骤2.拨虾仁。

步骤3.肉沫，虾仁，胡萝卜，香菇，青豆，玉米依次下锅翻炒，加少许泡香菇的水。

步骤4.炒好盛盘。

步骤5.买来的饺子皮，用擀面杖再擀开一点，边缘捏成荷叶边。我是自己擀的皮。

步骤6.水开上锅蒸10分钟。

步骤7.出锅。