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2022.08.10 北京
鲜肉烧麦
鲜肉烧麦的用料!
猪肉末300g香菇5个
胡萝卜1个面粉300g
糯米500g白芝麻适量
鲜肉烧麦的做法!
步骤1.准备食材,切成末。肉沫加淀粉、料酒、酱油和食用油等预处理。
步骤2.以此加入三丁、肉沫、熟糯米饭炒制,调味。
步骤3.揉面,切面团。
步骤4.擀面皮。
步骤5.包裹成型。
步骤6.大火蒸起。
步骤7.撒白芝麻,完成。
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