美食[745]一烧麦[2]

烧麦

食材清单！

糯米 2杯

干香菇 10朵左右

胡萝卜 1根

黑木耳 10朵

肉末 1小块

饺子皮 3元左右

生抽 2勺

蚝油 2勺

盐 2勺

糖 2勺

胡椒粉 1勺

葱头 3个

烹饪步骤(共3步)！

1、首先把糯米洗干净泡15分钟左右 有时间可以泡久一点 泡好就煮上 准备其他食材 香菇 木耳泡发切丁备用 红萝卜切切丁 麦豆剥好洗干净 全部处理好后 就开始炒料 先把肉末炒出油放葱头爆香 再放碗豆炒一会后放香菇木耳胡萝卜炒均匀 放调料 盐 生抽 蚝油 胡椒粉 白糖搅拌均匀 炒一会差不多就可以了第1步(烧麦的做法)。

2、把煮好的糯米饭放入炒好的料?一起拌均匀上色即可捞起备用第2步(烧麦的做法)。

3、用饺子皮包好 放入锅中蒸个8-10分钟左右就可以吃了第3步(烧麦的做法)。

小贴士：

料放咸一点点 饭是没味的！