烧麦包子
食材清单!
干香菇 6-8朵
葱 4根
胡萝卜 0.5根
虾米 50克
香肠 1根
盐 少许
味精 少许
酱油 2勺
耗油 2勺
糯米 1斤
面粉 1斤
烹饪步骤(共11步)!
1、糯米淘干净煮熟第1步(烧麦包子的做法)。
2、准备500克面粉加少许盐巴第2步(烧麦包子的做法)。
3、加水揉成面团第3步(烧麦包子的做法)。
4、盖湿布备用第4步(烧麦包子的做法)。
5、配料切丁第5步(烧麦包子的做法)。
6、配料炒熟(盐巴、味精、耗油、酱油)第6步(烧麦包子的做法)。
7、加入煮好的糯米饭第7步(烧麦包子的做法)。
8、翻拌均匀第8步(烧麦包子的做法)。
9、葱最后放关火第9步(烧麦包子的做法)。
10、取出面粉擀皮(可以拿一个圆形水果之类的擀皮新手特别容易上手)第10步(烧麦包子的做法)。
11、可以包成喜欢的样式我包成包子样呵呵第11步(烧麦包子的做法)。
小贴士:
有香肠 虾米 酱油 盐巴一定要少放 或者不放。
擀皮 就是擀饺子皮 或者买现成的饺子皮。
只能蒸、煎的做法。
配料 干香菇 虾米 不可换 (换了灵魂都没有了) 其他喜欢什么都可以更换。
这个口味偏福建口味 红鲟饭味道 差个鲟 哈哈 有条件安排上。
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