美食[877]一懒人版糯米烧麦

懒人版糯米烧麦

食材清单！

糯米 500克

熟肉沬 200克

老抽 2勺

生抽 2勺

盐 5克

糖 10克

饺子皮 20张

烹饪步骤(共4步)！

1、糯米用温水泡一小时左右，如果可能尽量2小时以上，控出多余的水，把熟肉碎放入。放入所有调料，翻拌均匀，中火蒸至软烂。第1步(懒人版糯米烧麦的做法)。

2、饺子皮的边压薄，然后包馅，隔一段捏个褶，然后从中间处用虎口紧一下。第2步(懒人版糯米烧麦的做法)。

3、大抵这个样子。第3步(懒人版糯米烧麦的做法)。

4、蒸锅烧开后放入，蒸二十分钟即可。然后就成了。第4步(懒人版糯米烧麦的做法)。

小贴士：

肉要肥点好，八分瘦，二分肥吧！