美食[897]一四喜烧麦

四喜烧麦

食材清单！

面粉 250克

香芹 100克

胡萝卜 50克

猪肉米 100克

香菇 100克

虾仁 100克

鸡蛋 50克

京葱 10克

姜 20克

烹饪步骤(共7步)！

1、面粉和好 醒30分钟第1步(四喜烧麦的做法)。

2、馅料准备好第2步(四喜烧麦的做法)。

3、虾仁末加到猪肉米里面第3步(四喜烧麦的做法)。

4、继续加生鸡蛋蚝油 料酒 糖 盐 一个方向打 加水约50克第4步(四喜烧麦的做法)。

5、馅料拌匀第5步(四喜烧麦的做法)。

6、其他馅料加盐蚝油麻油调味第6步(四喜烧麦的做法)。

7、中间包肉馅，四个角分别放胡萝卜香菇 香芹 京葱第7步(四喜烧麦的做法)。

小贴士：

和面80度烫面。