作为马来西亚的一个小城,槟城既没有吉隆坡的繁华,也没有沙巴兰卡威的梦幻,但看似低调的它其实有很多你忽视的名头。
《福布斯》曾做过一个“全世界旅游CP值最高的城市”评选(CP是Cost Performance Ratio的简写,国内将其翻译成性价比),马来西亚槟城排名第一!
2014年《孤独星球》(Lonely Planet)投选槟城为2014年全球最佳美食榜首,并强调炒粿条、槟城福建面和叻沙是国内外游客不容错过的3种道地美食!
为什么来槟城?
因为不走寻常路的情节!
有时候,来槟城又是因为一城艺术的天堂。2012 年立陶宛籍艺术家尔纳斯(Ernest Zacharevic)以“乔治市镜像MirrorsGeorgetown”为主题,在槟城世界遗产老城区绘出了几幅名为“魔镜”的系列壁画,从此这座古老的城便又多了几分生动的故事感。
当你从吉隆坡来到这座小城,你会错乱在城市的街头,一个拐角、一家小店、亦或是擦肩而过的电动车,都带着几分中国的味道。
为什么来槟城?
因为她是你异国的故乡!
|| 乔治城 Georgetown
槟城的大部分景点都汇集在乔治城。处处斑驳失修的建筑让人产生时光倒流的错觉,恍惚回到一个民国时期的中国。租上一辆黄包车,慢慢体验槟城的缤纷色彩。妙趣横生的壁画已然成为槟城的象征。
◆风景线1:壁画(市井生活的童趣镜子)
Tips:只需在机场领行李处找一份叫做“MarkingGeorge Town”的地图,就有壁画的具体位置和介绍,可以根据自己的喜好规划路线~
◆风景线2:蓝屋子(大户人家的优雅气度)
地址:Cheong Fatt Tze Mansion 14 Leith Street
门票:12RM
开放时间:需跟每日11:00及15:00的导赏团才能进入
◆风景线3:三轮车(走街串巷的移动古迹)
Tips:三轮车没有收费标准,所以最好先议价才上车。
|| 巴都丁宜海滩
马来西亚的国土被南中国海隔分成东西两部分,西马和东马所面对的海域不同,海水颜色和清澈程度也大相径庭。巴都丁宜的景色可能无法与东马的沙巴相提并论,但它也有属于自己的独特风情。
◆玩点1:海边骑行或者踱步看最美日落
巴都丁宜海滩是槟城北部一条长达11公里的白色海滩,从丹绒武雅一直延绵到巴都丁宜这段是海滩中海水质量最佳。它最美的时刻就是夕阳西下时分,骑车或沙滩漫步都非常有意境。
◆玩点2:把玩滑翔伞等水上项目
因为巴都丁宜海滩风浪较大,所以这里是一个适合玩水上游乐项目的地方,除了滑翔伞、香蕉船、水上摩托艇这些普遍的水上活动外,海滩边还提供骑马项目。(文字参考自:新浪博客@霞光黎影Lucy)
为什么来槟城?
因为它是小吃之城!
如果没有品尝槟城的美食,就失去了来槟城的意义。一定要尝试路边的排挡,店面虽然破旧,但大厨的手艺大多是几代传下来的,这是槟城独特的“排挡文化”!
◆推荐美食地:汕头街晚市(巷子里的平民饕餮)
槟城是马来西亚的美食天堂,但这里的美食却与米其林无关,而是最朴实的平民餐饮。在汕头街,围绕着新月宫茶室那一块区域绝对是槟城美食的精华所在。这里有被称为“四大天王”的小摊贩:鸭粥粿汁、炒粿条、天皇鸡脚粿条汤、四果汤,虽然是小摊小贩,但味道极其鲜美,媲美太多餐厅。新月宫茶室只提供各种饮品,小吃可以在周围的几家摊位购买,摊主会帮忙送到位置上哦~
◆推荐美食1:榴莲
槟城有句俗语——榴莲熟,纱笼褪,意思是榴莲熟透的季节,就算把纱笼卖掉也要买榴莲吃,其心可见。每年6月-7月是槟城榴莲节,满大街的”榴莲自助“让爱好者们不亦乐乎!
◆推荐美食2:炒粿条 Char Koay Teow
◆推荐美食3:虾面
槟城虾面,又被称为福建面。它是二战之时,贫困的槟城人拿虾肉伺候日本军人,用虾头虾壳熬面汤,配上肉片、豆芽和虾等食材,流传至今,成为一道人人都爱的美食。
◆推荐美食4:叻沙海南鸡饭
◆推荐美食5:叻沙
将洋葱、南姜、黄姜、香茅、红辣椒等配料超出香味,再加入煮熟去骨的鱼肉和椰浆一起熬制,再加入虾、鱼片和粗米粉,撒上麻疯柑汁、姜花和酸柑汁,香气逼人,令人难以抗拒!美国CNN旗下的生活潮流网站CNNGo.com公布了全球 50 大美食排行榜,槟城的亚参叻沙名列第7哦。
价钱:3-3.5马币
◆推荐美食6:椰浆饭
对马来西亚人来说,这种饭已经成为每天的早餐。用椰浆蒸煮而成的饭,佐以咖喱鸡、牛肉或鱿鱼、黄瓜、炒江鱼仔以及三巴辣椒酱,整齐地放在香蕉叶片里,似乎带有异域风味,又保持着当地特色,非常可口~
价格:路边1马币左右,餐厅6-7马币左右。
◆推荐美食7:沙爹
◆美食推荐8:肉骨茶
这是从粤闽地区流传到马来西亚的骨肉兼饮茶的饮食方式,用新鲜排骨,加入各种佐料及药材熬成,可以边吃肉骨边饮茶,养身健康而且美味不已!
◆推荐美食9:炒粿条
由于炒粿条的味道和佐料都大同小异,也就意味着炒粿条是个注重炒功的食物,炒得好吃,炒得够火候和炒得有特色,才能吸引顾客。有些档口有鸡蛋、鸭蛋和大虾供选择。KAFE HENG HUAT(兴发茶室)的炒粿条闻名全马,排队也是很长的哦。
价钱:3-5马币
◆推荐美食10:红豆冰&煎蕊
作为《初恋红豆冰》的拍摄地,红豆冰当然也是槟城不可错过的美食。正宗的红豆冰在景贵街,然而当地人好像吃煎蕊的比吃红豆冰多,红豆冰多是游客在吃,街口有两家,一家感觉游客居多,一家感觉当地人居多,红色碗的红豆冰就是当地人多的那家。后一张煎蕊,又称晶露已经成东南亚各民族美食的精髓,也是街边小贩和室内美食中心售卖率很高的食品。煎蕊最基础的配料是在刨冰上加入綠色粉條,再淋椰汁最后撒上棕糖即成,紅豆、玉米、糯米和仙草可作为选择的辅料。
价钱:2-2.5马币
为什么来槟城?
因为她是民宿之城!
槟城酒店不多,民宿却出其意料的多。在殖民和多民族共生的影响下,这里的民宿风格多元,正符合时下的Fushion潮流;客房量较少,从6-25间不等;选址大多隐蔽,保证了私密性;旧宅改建的案例较普遍,每一栋建筑都见证着槟城的风云变迁。
◆民宿推荐1:23 Love Lane
关于乔治敦的爱情巷,有个很美的传说,从前的殖民者们认为从这条巷走出去就可以望见大海,是适合看山看海、共筑爱巢的地方。
23 Love Lane就坐落于此,并以此巷为名。它的历史可追溯至1800年代。据说,酒店最初是一位欧洲人的藏娇之居,后来又被当地人买下;直到2007年,才被现在的主人收购。经过3年的设计与改造,最终落成如今的模样。
23 Love Lane保留了遥远年代的建筑形态,以及不同国家、地域的特色风情,极具包容性,被评为槟城的“活遗产”。
酒店共有10间客房,6种房型,呈现出不同的特色主题,比如海洋风情、英印风情、1920年代复古风情、马来风情等。墙上的创意画让人立马联想到了槟城最有名的涂鸦墙。宽敞、明亮的空间搭配跳跃的色彩,呈现出多元又包容的个性。
主人收藏的中式老家具、老物什和油画点缀在院子各处,抬头低眉都是惊喜。
参考价格:840元/晚/间 起
◆民宿推荐2:Muntri Mews
Muntri Mews处于一条巷子的尾端,隐秘性很高。在爱德华七世时代,它曾经是车库;在19世纪,它是给马夫住宿的屋子。2009年,几近荒废的Muntri Mews被现在的主人Christopher Ong收购,经过改造之后,焕然一新。
Muntri Mews的设计融合了中国、马来西亚和欧式的元素。小花园被装扮得得煞是好看,到处都是绿茵茵的植被,踏进门口便能感受马来西亚的热情!底楼的地板均由回收的大理石瓷砖铺就而成,目的是为了营造出华贵、大气的感觉。
9间客房明亮而宽敞,并配备大露台,直面底楼的花园。客房中精心摆置的极具当地特色的、充满历史感、甚至有些怪异的装饰物是一大亮点。
The Mews café 提供改良式的亚洲餐饮。全天供应的拿铁和啤酒也很受欢迎哦!
不得不提民宿里的管家。他们每天定时更换新鲜花束,以保持客房的香氛;客人外出回来,会及时奉上的柠檬冰水;黄昏之时,会提前开好空调,放好蚊帐并喷上清香剂。在国内住惯了民宿的人,在异地依旧有宾至如归的感觉。
参考价格:579元/晚/间 起
◆其他超值度假酒店推荐:
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