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这碗面的名字有16字,背出来就免费!


魔都首家小龙虾烤肉

不会口臭的蒜蓉小龙虾

干湿两吃的蟹

小龙虾的好基友

这是家金属风十足的污店


Part1

背出16个字就免费吃



这碗面的全名叫做

小龙虾开洋瑶柱花甲皇培根葱油拌面】!

一共16个字

只要到店出示这篇推送

并且完整背出来

老板就免费送你一份!

(每人限一份,每桌限两份)



就算冷掉也照样拌得开,先加酱油拌开,再加入各种配料搅拌~


加料加到满!Q弹香滑,小龙虾开洋、瑶柱、花甲皇、培根、葱……满满一份适合两个妹纸一起吃哦~



香气扑鼻忍不了了,不管背不背得出来,先给我来一筷子尝尝……


Part2

上海首家小龙虾烤肉



上海独家的小龙虾烤肉,周围围一圈麻辣小龙虾,中间烤盘里放的是澳洲肥牛~独特的搭配,把麻辣小龙虾和烤肉完美结合~


麻辣小龙虾新吃法,也是烤肉新吃法~



澳洲肥牛很快就可以翻面烤了~变色就可以吃了哦~



肥牛烤完之后,可以不急着加菜,先剥几只烤过的麻辣小龙虾吃吃~店里全年都有品质如一的小龙虾,而且每只都是8钱以上的大虾喔!


大厨推荐的吃法,就是剥一只龙虾肉,用肥牛裹着吃~裹葱蘸粉一口吃~


肥牛烤完之后还可以加牛肉粒上去烤~


撒了海盐的雪龙牛肉粒,烤的时候汁水充沛,六面烤到变色之后就可以吃了,中间香嫩,周围脆嫩~鲜美多汁~


烤的时候可以稍微压一下牛肉粒,汁水挤出来之后就更加容易入味~


Part3

不会口臭的蒜蓉味


1桥底辣虾


这是一道可以让喜欢吃蒜但又怕蒜味的妹纸选择的小龙虾~引用了桥底辣蟹的做法,完美保留了蒜蓉的香味,但吃完也不会觉得口臭~【当然喜欢吃蒜蓉虾的店里也有专门的额蒜蓉味道喔!】


小龙虾的个头也比较大,裹满蒜蓉末之后味道已经从壳到虾肉都入味了~


剥完的虾肉非常干净,吃之前在蒜蓉末里滚一圈,味道更浓郁喔~


2咸蛋黄虾


咸蛋黄是百吃不腻,基本没人会拒绝的口味,更何况是裹满了厚厚一层的咸蛋黄呢~



每一只小龙虾吃之前都可以先啃一下咸蛋黄酱~然后剥出来的虾肉也可以浸一下咸蛋黄汁~鲜美软嫩~


3十三香小龙虾


十三香小龙虾也是最经典的口味之一,放在老上海的铁皮饭盒里上桌,汁水丰富,料多新鲜~



小龙虾在夏天的很多经典口味到冬天了也还是有的,比如油焖、蒜蓉、红烧、芝士年糕、葱烤……想要一次性吃到都可以!


Part4

干湿两吃的蟹


1醉蟹


陈年花雕加上秘制酱料腌制的醉蟹,切成两半上桌~


蟹黄充足丰厚,切开的侧面满满都是诱人的蟹黄~


2辣卤湖蟹


四川特制的卤汁做出来的蟹,酱浓味重,还撒了层芝麻,香气四溢~


沾满了酱料汁水的湖蟹肉多黄肥~油澄澄的让人食欲大开~


3咸烤蟹


这道菜是老板和大厨在某个路边摊偶然尝到,觉得很特别,试了好几十次才做出来的味道~


虽然主厨说这个蟹只是加了海盐放在锅边烤,但总觉得试了这么多次味道的蟹没这么简单,吃得出是蟹原本的味道,其他的小秘密可能需要你们自己来品尝了~


由于咸烤的时候水份会蒸发,所以蟹肉不会水份很充足,肉质偏紧实,口感坚韧~


Part5

小龙虾的好基友


小龙虾和蟹,还有烤肉的最佳搭档难道不是啤酒嘛!而且是颜值高又装的了逼的进口精酿啤酒~



店里有整柜的进口精酿啤酒可以让你选!都是来自比利时、荷兰等全球各地小众独立酒厂的精酿啤酒~



想要拍照发票圈的选择罗格的啤酒吧,瓶标非常特别;喜欢喝苦一点味道的啤酒就选肯塔基;酒量好的可以选择罗斯福8号和修士修道院四料,据说基本没人能一顿喝超过3瓶喔!挑战一下吧!


Part6

金属风十足的污店



主色调还是红色,工业风很明显,金属和水泥的结合,很现代创意~


抓娃娃机都有的小龙虾店,清新脱俗,跟外面的妖艳贱货都不一样~


但这家店也很污,湿纸巾的包装,纸巾上的字,自己体会,你们都懂的~



老远就能看见这家店,因为招牌和门头实在是太吸睛了!机器人和金属管道大门,让人都忍不住停下来多看两眼~

这次要找学霸一起来吃饭了!

觉得自己过目不忘且学生时期背书妥妥的童鞋举手!

快来评论区带我一起去啊!



店名:虾先生很大

地址:

打浦桥店:徐家汇路548-6号,营业时间到次日2点

电话: 021-54653633

静安寺店:华山路325号-1,营业时间到24:00

电话: 021-52800258

淮海路店:雁荡路99号,营业时间到22:00

电话: 021-63130010

人均:180元

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