海南网台消息（绿色农业进行时）：
咱们都知道，海水倒灌过的土地，就容易形成盐碱地。而盐碱地无论是保水还是保肥性都会比较差，平时我们种植的作物很难在盐碱地上生长。今天我们要说的这种菜，就是种植在盐碱地上的。跟着班长一起去看看吧！
江行玉，海南大学农学院教授，从事植物耐盐研究20多年。
新西兰菠菜学名番杏。其性喜温暖，耐热，耐低温，抗干旱，耐盐碱，具有较强的抗逆能力，极少病虫害。与常食用的菠菜、油菜等绿叶蔬菜相比，番杏营养价值较高，是一种保健蔬菜。
江老师说，一般当土壤里的含盐量超过0.3%，就算是盐碱地了。当含盐量在0.3%-0.6%之间，是属于中度的盐碱地。平时我们种植的蔬菜在这样的土壤中种植，产量会减低，品质也不好。当含盐量超过0.6%的时候，一般的蔬菜就无法生长了。
种植新西兰菠菜对种子的处理是比较关键的。要处理种子，首先我们要准备一桶50摄氏度的温水。
种子处理好以后，我们还要进行育苗才能再移栽。为什么要先育苗才可以呢？
江老师说，新西兰菠菜的育苗跟我们平时瓜菜的育苗是一样的，先把椰糠放到我们的育苗盘里面，再把处理过的种子放进育苗盘里。
接下来，我们就把育苗盘用遮阳网遮上，保证湿度。在育苗棚里经过七天左右的时间，新西兰菠菜的种子就开始发芽了。大概30天就可以移栽到大田了。
所以，在起垄的时候，我们要稍微起高一点。垄之间的距离大概是60-80公分左右，每垄的宽度大概是40公分左右。一垄种两行新西兰菠菜。每株的间距大概是40公分左右。这样就大功告成啦！
（视频编辑：朱虹 文字编辑：宁博）
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