如轩砂锅粥
广州一家老字号餐厅，有很多回头客。现在生意越做越大，已经开了很多家分店。
这里的砂锅粥可以分潮式粥底或广式粥底。潮式粥底粒粒分明，而广式粥底更加浓稠一点。
其中这个花蟹沙虾粥，除了海鲜，还有淮山、香菇、芹菜、虾丸，料很足，所以粥底很鲜甜。加上香软的口感，让人不住一碗又一碗。
这锅粥的分量很大，一般要3-4个人才能吃完。而且火候很足，入口绵密，久久留香，因为太好吃，一度成为很多街坊的固定饭堂！
人均：74元
地址：
海珠店： 东晓南路548—562号(近五凤批发市场)
客村店：广州大道南823号名凯假日酒店首层(墩和公交车站旁)
迎宾大道店：迎宾大道8号龙都酒店1楼
车陂店：中山大道182号东景广场A栋一楼(农业银行旁)
潮兴砂锅粥
这一家在长提开了十几年的砂锅粥。其貌不扬，但是有很多人，开着豪车来帮衬。
这里采用的海鲜，像元贝、膏蟹、沙虾等全都是新鲜的，再加上香菇、田鸡等配料，一口下去就是一个“鲜”字！。
一口下去，满满的料。一锅粥，3个人都吃不完。
砂锅粥配上姜葱啫大肠，简直就是完美CP。大肠肥而带嚼劲，仲有独门秘制酱汁，加上经过砂锅啫，香气十足。
凌晨两三点，这里才是生意最红火的时候。很多夜蒲完的人，都会过来这里进行“第二场”。
人均：70元
地址：东堤二马路2号
太艮堡毋米粥
这个毋米粥来自顺德，是以顺德粥水为锅底，可以按照自己的喜好加鸡肉、海鲜、肉丸的配料，放在砂锅里面一起煮。
这个粥底火锅，熬得浓稠如牛奶般的汤底，海鲜贝类的鲜甜味道完全融入粥中，一口喝下去简直幸福爆棚。
用砂锅煲的好处就是保温性好，符合“粥要趁热吃”的说法。下面用文火加热，能将食材的鲜味完全储存到粥水里，喝起来更加鲜味。
直接煮好的粥也很好喝，蔬菜粥也是浓郁的鸡汤味道。适合只能吃蔬菜又想吃肉的小仙女们。
人均：136元
地址：珠江新城海文路20号(海文路和海定街交界处)
云腾砂锅粥
这家开在康王路的老字号砂锅粥，在寒风阵阵的冬季，温暖过很多街坊的胃。
这个虾蚝粥，是这里的“明星产品”。虾和蚝都很多，粥水吸收了材料的精华，也格外鲜甜。
分量也很足，2人份的可以够4个人吃！
虾还可以搭配田鸡！一点都不会腥！
粥底熬的浓稠度刚好，配上一大口料，就是一个满足！
人均：68元
地址：龙津东路713-715号(近满记)
潮膳美食店
这一家隐藏在江南西里面的美食店，不是熟客可能都很难发现。看起来像苍蝇馆的这家店，里面的砂锅粥可是很多人的“心头好”呢。
首推这里的招牌海鲜粥！料足看得见！而且，粥颗粒分明，口感很好。 煮到很入味，粘稠的感觉，很有饱腹感 。
还有杂锦砂锅粥，有虾、有肉、有菜...一锅粥，能满足你N+1个愿望。
人均：73元
地址：江南西紫丹大街65号嘉银华庭地下(近杏坛大街)
辉记砂锅粥
这家开在林和西的砂锅粥，会有很多附近加完班的白领过来吃个宵夜。有时候甚至10点多都还要等位，越夜越精彩！
吃过这锅粥就知道，等待是值得的。
老板毫不吝啬的将虾蟹投入进去，鲜甜就不用说了。再加上煮的恰当好处的米粒，软糯香甜，直接攻破你的味蕾。一口接一口，不小心就清光了...
人均：76元
地址：林和西横路南五粮液旗舰店对面
潮州皇都砂锅粥
这是一家正宗老字号的潮州饭店。店面比较大，很容易找。附近的街坊都是“饭堂”般的存在。
虾蟹都很新鲜，粥底入口清甜，没有其他杂七杂八的味道。
而且这一锅粥很实在，啖啖肉，像小姨子这样的食肉兽最爱了！
人均：87元
地址：广州大道中空军医院东侧自编32号(近天河立交)
得记潮州海鲜砂锅粥
在宝业路的宵夜一条街上，这一家的砂锅粥被受追捧。
像这样摆在外面的大鱼缸，即点即做。不新鲜？不存在的。
如此新鲜的海鲜，熬出来的砂锅粥肯定质量有保证！
颗颗分明的米粒，很有嚼劲。粥底融入了海鲜和其他食材的精华。差点连碗都吃下去了。
人均：99元
地址：宝业路千色街36号(近江南苑)
作为美食之都的广州，好吃又暖胃的砂锅粥肯定不止这几家。你还有存货的话，赶紧和我们分享，让我们吃给你看~
编辑 =SOHO广州
摄影 = 网络
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