小艾
为什么有的人常年不感冒,有的人经常感冒发烧?
这是因为:前者免疫力强,后者免疫力低下。
专家
免疫力低下的原因
工作生活压力大、精神紧张
作息规律紊乱
滥用抗菌药物或药物的不良反应
婴幼儿时期免疫系统发育不完全
衰老
免疫力低下人群的常见表现
易生病,易感染细菌、病毒、真菌等
疾病反复发作、病程长,不易恢复
伴有精神萎靡、疲乏无力、睡眠障碍等表现
免疫力低下导致营养吸收差
免疫力低下的危害
对细菌、病毒等病原微生物的抵抗能力减弱
容易引起感冒、肝炎、结核等感染性疾病
免疫力是人体自身的防御机制,是人体识别和消灭外来侵入的任何异物,识别和处理体内突变细胞和病毒感染细胞的能力。
如何提高免疫力呢?
粉丝
小艾
提高免疫力通过饮食去调理是可以实现的,食物也是调理免疫力关键的方法之一。
以下是可以增强免疫力的菜肴食谱
大家一起来看看吧!
豆角粒炒蛋
做法
豆角约500克、鸡蛋2只、盐一小匙。
1、将豆角切粒,鸡蛋打入碗里并搅匀;
2、放入花生油把锅烧红,然后加入豆角粒炒大概2分钟;
3、加入适量的盐再炒约3分钟;
4、把火调至中小火,将豆角粒均匀铺于锅面,然后将搅匀的鸡蛋倒入,隔数秒后,将蛋和豆角粒翻一翻,待鸡蛋刚熟时即可上碟。
功效
豆角富含多种维生素、矿物质和植物蛋白质,可补充机体的招牌营养素,提高机体抗病毒的作用。而鸡蛋含有多种人体所需要的矿物质,对肝脏组织损伤有修复作用,并促进肝细胞再生,可以分解和氧化人体内的致癌物质,具有防癌作用。
香菇山药粥
做法
米1/2量米杯约60克、干香菇1-2朵、山药100克、胡萝卜20克、盐一小匙。
1、所以食材洗净,胚芽米泡水2小时,香菇浸水泡软备用;
2、胡萝卜去皮,香菇各切丁状,山药去皮切方块状;
3、将所有材料放入电饭煲内,内锅加5杯水,外锅加1.5杯水;
4、煮至开关跳起,加盐调味,续闷20分钟,即可食用。
功效
山药具有健脾益气的作用,经常食用可提高机体的免疫力,增强巨噬细胞的吞噬作用,及时“消灭”入侵体内的细菌、病毒,让流感等传染性疾病“绕道而行”。
灵芝孢子粉银耳羹
做法
灵芝孢子粉9克、银耳6g、红枣3个、枸杞少许,少许冰糖。
1、将银耳洗净泡水一小时;
2、将灵芝袍子粉,银耳、红枣。枸杞放入锅中煮;
3、可加入适量冰糖,熬煮两小时即可食用。
功效
灵芝孢子粉的多糖肽能破坏癌细胞的端粒酶,并可迅速提高免疫球蛋白和补体的含量,从而增强人体免疫力,排除过滤性病毒对人体的侵袭。长期食用还能有效缓解心神不安、失眠、梦多、易健忘等症状。
金针菇炒胡萝卜
做法
一把金针菇、半个萝卜、少许葱、盐一小匙。
1、胡萝卜切丝,金针菇切头;
2、锅里倒少许油,油热后,放胡萝卜;
3、放金针菇,炒至金针菇变小,放盐继续炒一分钟,撒上葱花即可装盘食用。
功效
胡萝卜素有“土人参”之称,可养肝明目,增强免疫力,其营养非常丰富。金针菇又叫“益智菇”,可抑制血脂升高,降低胆固醇,防治心脑血管疾病。这两种食材在一起搭配营养更丰富,对于提高免疫力有很好的食疗作用。
牛肉海带汤
做法
海带结50g 、牛肉100g 、蒜蓉 适量、酱油 1 小匙、香油适量,盐适量。
1、牛肉切片用清水浸泡去除多余血水。蒜去皮切末;
2、捞出牛肉,用香麻油,酱油和蒜末腌制一会儿;
3、锅里倒香麻油,下牛肉煸炒至断生,下足够多的水,下海带结。大火烧开后转小火煮1小时,最后用酱油和盐调味即可。
功效
牛肉中含有丰富的蛋白质,而海带中含有多种微量元素,食用有利于促进生长发育,并且为机体补充能量,可以一定程度上提高免疫力。除此之外,牛肉海带汤还有很好的健脾养胃的作用,能强健筋骨。
要想提高免疫力
单单选择饮食是不够的
还要保持适量的活动
按时休息不熬夜!
联系客服